Trong thế giới thể thao đỉnh cao, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng với các VĐV, các CLB không ngần ngại chi trả mức lương cao cho chuyên gia về lĩnh vực này để giúp các cầu thủ có thể lực tốt nhất.
Bạn có bao giờ cảm thấy như mình sắp "hết xăng" trong một trận bóng chuyền không? Hoặc có thể bạn thấy mình đang phải vật lộn để phục hồi sau những đòi hỏi về thể chất khi thi đấu? Nếu vậy, có lẽ đã đến lúc xem xét kỹ hơn chế độ dinh dưỡng, những gì bạn ăn trước, trong và sau trận đấu có thể ảnh hưởng lớn đến hiệu suất và khả năng hồi phục.
Dinh dưỡng trước khi thi đấu
Carbohydrate là nguồn năng lượng chính của cơ thể, vì vậy điều quan trọng là bạn phải nạp năng lượng bằng thực phẩm giàu carbs trước trận đấu. Các ví dụ điển hình bao gồm mì ống, gạo, trái cây và thanh năng lượng. Bạn cũng nên đảm bảo giữ nước bằng cách uống nước và đồ uống thể thao. Tránh ăn những thực phẩm giàu chất béo hoặc chất xơ, vì chúng có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và gây cảm giác khó chịu trong khi thi đấu.
Tốt nhất nên ăn một bữa chính hoặc ăn nhẹ ít nhất 2-3 giờ trước trận đấu để có thời gian tiêu hóa. Điều này sẽ đảm bảo rằng bạn có đủ năng lượng để duy trì trong suốt trận đấu. Một bữa ăn ngon trước trận đấu có thể là gà nướng với cơm và rau, trong khi bữa ăn nhẹ trước trận đấu có thể là một quả chuối với một nắm hạnh nhân.
Một số món ăn khuyến cáo:
- Gà hoặc cá nướng ăn với gạo lứt và rau củ luộc
- Mì ống nguyên cám với sốt cà chua, ức gà xé và salad ăn kèm
- Gà nướng cùng khoai lang chiên và một phần trái cây
- Gói ngũ cốc nguyên hạt, gà nướng hoặc đậu phụ, rau xanh trộn và bơ
Dinh dưỡng trong trận đấu
Trong một trận đấu, điều quan trọng là phải giữ đủ nước và duy trì mức năng lượng của bạn. Bạn có thể làm điều này bằng cách uống nước hoặc đồ uống thể thao trong thời gian nghỉ giải lao và thời gian chờ để bổ sung chất lỏng và chất điện giải bị mất qua mồ hôi. Điều cần thiết là uống đủ nước để tránh mất nước, nếu không cơ thể bạn sẽ có dấu hiệu mệt mỏi, chuột rút cơ bắp và giảm hiệu suất.
Bạn cũng có thể tiêu thụ đồ ăn nhẹ dễ tiêu hóa và cung cấp năng lượng nhanh chóng, chẳng hạn như gel năng lượng, trái cây. Những thứ này sẽ giúp bạn duy trì mức năng lượng trong suốt trò chơi mà không gây cảm giác khó chịu. Điều quan trọng là tránh ăn các bữa ăn nặng hoặc đồ ăn nhẹ có nhiều chất béo hoặc chất xơ, vì chúng có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và gây khó chịu cho dạ dày.
Dinh dưỡng sau trận đấu
Sau một trận đấu, cơ bắp của bạn cần thời gian để phục hồi và xây dựng lại. Protein rất cần thiết cho quá trình sửa chữa và phát triển cơ bắp, vì vậy bạn nên hướng đến việc tiêu thụ thực phẩm giàu protein. Những ví dụ điển hình bao gồm thịt gà, cá, trứng và sữa chua Hy Lạp. Việc bổ sung chất lỏng và chất điện giải bị mất trong trận đấu bằng cách uống nước, đồ uống thể thao hoặc nước dừa cũng rất quan trọng.
Tốt nhất bạn nên ăn một bữa chính hoặc bữa ăn nhẹ trong vòng 30 phút đến một giờ sau trận đấu để tối ưu hóa quá trình phục hồi của bạn. Một bữa ăn ngon sau trận đấu có thể là món gì đó như cá hồi nướng với khoai lang nghiền, trong khi bữa ăn nhẹ sau trận đấu có thể là món sinh tố protein với chuối và sữa hạnh nhân.
Một số món ăn khuyến cáo:
- Cá hồi nướng với khoai lang và rau củ nướng
- Cơm gạo lứt với gà nướng, đậu đen, bơ và salsa
- Bánh mì nguyên cám với gà nướng hoặc đậu phụ và rau trộn
- Tôm xào hoặc hấp, rau trộn và xốt làm từ nước tương
- Sữa chua Hy Lạp với trái cây, các loại hạt và mật ong
Để chuẩn bị cho vòng I giải bóng chuyền VĐQG, rất nhiều thông tin cho rằng đội bóng của HLV Trần Đình Tiền chiêu mộ tay đập sinh năm 1986 - Wanchai Tabwises.
Mặc dù Bùi Thì Ngà đã quyết định giải nghệ nhưng trong bản danh sách của BTL Thông Tin tham dự vòng I giải bóng chuyền VĐQG 2023 vẫn có tên.
Một trong những ngôi sao bóng chuyền Brazil Yoandy Leal đã bị chấn thương trong trận đấu giữa Gas Sales Bluenergy Volley Piacenza với Cucine Lube Civitanova.
Link xem trực tiếp trận bóng đá U23 Indonesia vs U23 Guinea thuộc play-off Olympic 2024. Cập nhật kênh phát sóng, link trực tuyến U23 Indonesia vs U23 Guinea lúc 20h00 ngày 9/5.
Lịch thi đấu tennis Rome Open 2024, sự kiện ATP Masters 1000 trên sân đất nện thứ ba trong mùa giải sẽ chứng kiến Novak Djokovic và Rafael Nadal cùng tranh tài.
Câu truyện "Mèo béo trung quốc" & Đàm Trúc đang là top 1 Weibo Trung Quốc và top trend, cũng rất hot tại Việt Nam.
HAGL có thể tạm thời thở phào nhẹ nhõm sau chiến thắng ở trận "chung kết ngược” trước SLNA ở vòng 17 V.League 2023/24.
Cùng chiêm ngưỡng lại những pha bóng đẹp mắt nhất của chị em song sinh Trương Thảo My và Trương Thảo Vy trong màu áo đội tuyển bóng rổ nữ Việt Nam tại SEA Games 32.
Kết quả bóng đá vòng 17 V.League 2023/24 hôm nay. Cập nhật kqbd, bảng xếp hạng giải vô địch Quốc gia Việt Nam mùa giải 2023/24 mới nhất.
Tứ Xuyên mang đến giải bóng chuyền VTV9 Bình Điền đội hình khá trẻ nhưng không thiếu những cái tên chất lượng đã từng khoác áo ĐTQG Trung Quốc.
Đều mang tham vọng trở lại ngôi vô địch thế giới hạng nhẹ, điều gì khiến Vasiliy Lomachenko và George Kambosos Jr áp lực trước cuộc đối đầu cuối tuần này?
FIVB Challenger Cup 2024 nội dung nữ chính thức tổ chức tại Philippines, qua đó Việt Nam sẽ có cơ hội đi sâu ở giải đấu này nếu giành quyền tham dự.
Thông tin cặp đấu, dự đoán và nhận định bóng rổ NBA Playoffs 2024 vòng 2, trận đấu giữa Oklahoma City Thunder vs Dallas Mavericks lúc 8h30 sáng ngày 10/5.
VĐV Nguyễn Minh Triết của đội TDDC trẻ quốc gia và thể thao Quân đội vừa trút hơi thở cuối cùng vào sáng này 9/5/2024, sau khoảng nửa năm điều trị.
Lịch thi đấu VCT Pacific 2024 giai đoạn 1. Những ông lớn của VALORANT Châu Âu sẽ cạnh tranh cho 3 tấm vé đến với VCT Masters Shanghai.
Liên đoàn bóng đá Việt Nam (VFF) vừa công bố trợ lý đồng hành cùng HLV Kim Sang Sik ở đội tuyển quốc gia và U23 Việt Nam.
Để xảy ra tình trạng đường đua dài hơn so với quy định, chính xác là 276m, ban tổ chức một giải chạy đã phải lên tiếng xin lỗi các vận động viên.
Copa America 2024 tổ chức tại Mỹ, với trận khai mạc vào ngày 21/6 và kết thúc bằng trận chung kết ngày 15/7. Xem toàn bộ lịch thi đấu Copa America 2024 ở bên dưới.
Trực tiếp giải billiards UK Open Championship năm 2024 hôm nay. Cập nhật link xem trực tuyến giải billiards UK Open Championship mới nhất.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu vòng 35 La Liga, bao gồm cuộc đối đầu Alaves vs Girona.
Cập nhật chi tiết các cầu thủ, huấn luyện viên và thành viên ban lãnh đạo đoạt những giải thưởng cá nhân NBA mùa giải 2023-24, bao gồm MVP, Defensive Player of The Year...
Lịch thi đấu, trực tiếp billiards UK Open năm 2024 hôm nay. Cập nhật lịch trực tiếp giải billiards UK Open năm 2024 mới nhất.
Hàng ngàn người Pháp đã đổ xô tới Old Port để chào đón ngọn lửa Olympic vừa đến Marseille ngày 8/5, nhắc nhở ngày khai mạc Paris 2024 đang rất gần.
Tân vô địch giải U-25 châu Âu Burak Hashas của Thổ Nhĩ Kỳ vừa xác nhận World Cup 2024 tại TPHCM sẽ là cuộc chiến cuối cùng của anh ở UMB.
UK Open 2024 là giải 9 bóng diễn ra từ ngày 7-12/5 tại Telford International Centre, Anh. Đây là giải Open đầu tiên trong năm nay của World Nineball Tour.
UK Open 2024 là giải 9 bóng diễn ra từ ngày 7-12/5 tại Telford International Centre, Anh. Đây là giải Open đầu tiên trong năm nay của World Nineball Tour.
Thanasis Antetokounmpo, anh ruột của Giannis Antetokounmpo đã dính chấn thương nghiêm trọng và sẽ bỏ lỡ chiến dịch tranh vé dự Olympic Paris đầu tháng 7 tới.
Màn tái xuất của Jalen Brunson đã tiếp lửa cho cuộc lội ngược dòng ấn tượng mà New York Knicks vừa làm được trước Pacers tại Game 2 bán kết miền Đông NBA Playoffs 2024.
Không gây ầm ỹ mà Oleksandr Usyk âm thầm chuẩn bị cho trận thống nhất đai kinh điển với Tyson Fury bằng sức mạnh đáng sợ khi "đấm bay" các võ sỹ sparring.
Liên đoàn Điền kinh Thế giới vừa công bố danh tính những VĐV nhận suất đặc cách dự nội dung marathon Olympic Paris 2024. Con số năm nay tăng vọt, chưa từng có trong lịch sử các kỳ Thế vận hội trước.
Trái với dự đoán của người hâm mộ, Nikola Jokic đã giành chiến thắng áp đảo trong cuộc đua MVP (Cầu thủ xuất sắc nhất giải) so với Shai Gilgeous-Alexander và Luka Doncic.
Ở trận đấu sống còn với U23 Indonesia, HLV Shin Tae Yong gặp khó về lực lượng khi không có sự phục vụ của ba trụ cột; trong đó có hai ngôi sao nhập tịch.
Chuyên gia của Sporting News đưa ra dự đoán kết quả trận Play-off giành vé dự Olympic 2024 giữa U23 Indonesia vs U23 Guinea.
Champions League đã trải qua hơn 3 thập kỷ, nhưng Cúp C1 châu Âu có lịch sử gần 70 năm. Dưới đây là những nhà vô địch từ trước tới nay.
Real Madrid và Dortmund sẽ tạo nên trận chung kết Champions League 2023/24 đầy hấp dẫn sau khi vượt qua những chướng ngại khổng lồ.
Đã giành 2 danh hiệu, các cầu thủ Real Madrid đang đứng trước cơ hội kiếm được khoản tiền thưởng khổng lồ nếu vô địch Champions League.
Slayder được cho là sẽ rời Việt Nam để xuất ngoại trong thời gian tới. Tuy nhiên, điểm đến tiếp theo của siêu xạ thủ lại khiến nhiều người bất ngờ.
Joselu lập cú đúp trong những phút cuối để giúp Real Madrid có mặt ở chung kết Champions League. Bị nhiều người nghi ngờ nhưng anh đã đi vào lịch sử.
Danh sách ghi bàn Champions League 2023/24 chứng kiến Harry Kane vươn lên dẫn đầu sau khi lập công cho Bayern Munich trước Real Madrid ở lượt đi bán kết.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu vòng bán kết Conference League, bao gồm cuộc đối đầu Leverkusen vs AS Roma.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu vòng bán kết Conference League, bao gồm cuộc đối đầu Atalanta vs Marseille.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu vòng bán kết Conference League, bao gồm cuộc đối đầu Olympiacos vs Aston Villa.
Đội hình dự kiến trận đấu giữa Real Madrid và Bayern thuộc vòng bán kết Champions League lúc 2h00 ngày 9/5. Cập nhật đội hình trận Real Madrid vs Bayern.