Du học ở Bordeaux thì phải biết làm thêm bằng công việc hái nho là như thế nào. Nhưng có vẻ đó đã là câu chuyện của quá khứ.
Kim Lân, cậu sinh viên mới sang Bordeaux gần 1 năm là người giúp tôi tìm chỗ ở, kiêm luôn vai trò “hướng dẫn viên du lịch” trong 2 ngày tôi ở Bordeaux.
Lân kể, cậu đã tới thăm Saint Emilion, một trong những nơi trồng nho, sản xuất và bán rượu vang nổi tiếng nhất vùng Aquitaine. Nơi đó cách trung tâm Bordeaux chừng 50 km và ngồi tàu TGV mất độ nửa tiếng là đến.
Saint Emilion giống như một ngôi làng rượu vang để khách du lịch thoải mái thăm quan, từ cánh đồng nho đến quy trình làm rượu, nếm thử, mua rượu và dùng luôn rượu cùng đồ ăn bán tại các nhà hàng nằm ở tầng hầm mỗi ngôi nhà sản xuất, kinh doanh rượu vang.
Lân đã có dịp thăm quan những vườn nho rộng lớn tại Saint Emilion, nhưng bản thân cậu chưa bao giờ trải qua dù chỉ 1 ngày làm việc như một công nhân hái nho đúng nghĩa.
Nhưng cậu sinh viên gốc Hà Nội có thể kể vanh vách những câu chuyện vui có, buồn tủi cũng có, của cánh sinh viên Việt Nam từng đăng ký đi hái nho trong kỳ nghỉ Hè dài tới 3-4 tháng ở Bordeaux.
Tất nhiên, những câu chuyện của Lân đều do các đàn anh đi trước kể lại. Và một trong số họ tôi cũng đã gặp trực tiếp, đó là Thao, anh chàng làm phục vụ ở quán đồ ăn Thái Pitaya, người mà như Lân kể thuộc diện “thổ địa ở Bordeaux” bởi đã học xong Đại học tại thành phố này và hiện học Thạc sỹ trên Paris, nhưng Hè vẫn trở lại Bordeaux làm thêm.
Làm thêm ở những khu vực trồng nho để sản xuất rượu vang như tại Saint Emilion, một thời từng là công việc giúp hàng trăm thậm chí cả nghìn sinh viên Việt sang Bordeaux học tập có thêm thu nhập trong thời điểm nghỉ Hè, qua đó hỗ trợ rất nhiều cho chi phí sinh hoạt, học tập khá đắt đỏ nơi đất khách quê người.
“Nếu lương bồi bàn và một số việc tương tự dành cho sinh viên tại Bordeaux này và nhiều nơi khác khoảng 7-8 euro/giờ thì đi hái nho có thể nhận được từ 13-15 euro/giờ. Như thế, làm 2 tuần ở vườn nho bằng cả tháng đi chạy bàn. Nhưng cực lắm anh ạ”, Thao chia sẻ với tôi.
Mệt nhọc vất vả, nhưng ít nhất lứa của Thao còn được nếm trải vị mặn của mồ hôi đổ xuống ở những vườn trồng nho rộng lớn xen lẫn với vị ngọt của trái nho chín mà lúc đầu, đám sinh viên mới đến ai cũng thích thú và nhồi cho căng một bụng nho.
Nhưng giờ hái nho dường như không còn là lựa chọn hàng đầu của số đông sinh viên Việt Nam sang Bordeaux học tập nữa.
“Thường một ngày làm việc bắt đầu từ 8 giờ sáng đến 12 giờ trưa, sau đó nghỉ khoảng 1-2 tiếng và làm tiếp. Ai khỏe lắm mới làm được 7-8 tiếng ngày, còn lại chỉ 6 tiếng đổ xuống, vì nóng lắm anh ạ”, đến lượt Lân kể cho tôi những gì cậu được nghe từ những đàn anh đi trước, những người giờ vẫn sinh hoạt trong Hội sinh viên VN tại Bordeaux (UEVB).
“Giữa cánh đồng nho mênh mông, vừa làm việc vừa phơi nắng nhanh mệt lắm. Chưa kể, tay chân xước xát vì gai là chuyện thường. Và bởi cây nho không thấp mà cũng chẳng cao, mình cứ phải khom người cúi xuống hái, tối về ai cũng đau lưng. Rồi còn chuyện ăn ở nữa, tại đó chủ vườn có thể bố trí chỗ ngủ, nhưng chỉ là tạm bợ. Còn đồ ăn đương nhiên chủ yếu là ăn nhanh. Cực lắm”.
Tôi cũng như Lân, chưa một lần nếm trải công việc hái nho là như thế nào. Nhưng 2 ngày ở Bordeaux tôi đủ cảm nhận được cái nắng chói chang gay gắt giữa mùa Hè.
Nắng ở đây không oi nồng vì độ ẩm cao như tại Việt Nam, nhưng ngày Hè châu Âu mặt trời mọc từ sáng sớm đến tận 8 giờ tối vẫn chiếu gắt. Khi cuốc bộ đi tác nghiệp, tôi thường phải chọn những chỗ râm, bởi đi ngoài ánh nắng chói chang dưới nền trời không một gợn mây thì chừng 30 phút thôi đã nhễ nhại mồ hôi phải nghỉ.
Như thế, có lẽ cũng đủ tưởng tượng ra sự vất vả cực kỳ khi đứng giữa một cánh đồng nho bát ngát làm việc dưới trời nắng.
Và nhắc đến sự vất vả của việc hái nho, tôi chợt nhớ đến cậu chuyện cô bạn đi Úc học Thạc sỹ về kể rằng nhiều lưu học sinh mình bên đó cũng miệt mài đi “làm Farm”, tức thu hoạch vụ mùa mà chủ yếu là hái nho.
Ở Úc, mùa Hè cũng nghỉ dài 3-4 tháng, sinh viên và cả cánh nghiên cứu sinh học thạc sỹ, tiến sỹ cũng tranh thủ đi “làm Farm”. Tất cả được chủ trang trại gom hết vào những chòi rộng lớn giữa cánh đồng, cả tháng có khi chỉ ra ngoài 1-2 lần mua đồ ăn về tích trữ. Còn hằng ngày đi làm từ sớm đến khuya. Mỗi đợt như thế kiếm được vài ngàn đô-la Úc. Nhưng tất nhiên, người ai cũng rộc đi vì cực nhọc.
Thế mới thấy, kiếm được một đồng ở xứ người không đơn giản chút nào!
Tuy nhiên, trở lại với câu chuyện đi hái nho thuê ở Bordeaux, cái vất vả cơ cực chỉ là một phần khiến ngày càng ít sinh viên chọn làm thêm công việc này.
“Giờ cánh chủ vườn thích thuê công nhân hơn là sinh viên. Đó có thể là người dân lao động chân tay đúng nghĩa, dân nhập cư mà việc gì cũng làm… Họ có thể chấp nhận mức thù lao rẻ hơn. Và đương nhiên có lợi như thế thì chủ vườn không dại gì thuê sinh viên nữa”, Lân chia sẻ.
Đúng là ở đâu cũng thế, trong mọi công việc đều có sự cạnh tranh khốc liệt. Nhưng những bạn như Thao, Trung Anh - một anh chàng khác cũng làm bếp kiêm bồi bàn ở quán ăn Pitaya, hay chính cậu sinh viên năm nhất Kim Lân, họ rất nhạy bén để tìm kiếm cho mình những công việc khác trong Hè.
Lân chỉ vào Trung Anh, cậu sinh viên khá bự con đã học vài năm ở Bordeaux và nói: “Anh ấy nhà bên Việt Nam giàu lắm, cũng kinh doanh nhà hàng và bố anh ấy quản lý mấy quán ăn ở khu đối diện nhà hàng cá mập ở Bờ Hồ. Nhưng sang đây Trung Anh vẫn chăm chỉ đi làm thêm trong Hè, không nề hà gì cả. Thậm chí anh ấy từng mò sang các khu vực lân cận ngoài Bordeaux để xin việc, bởi ở đó chủ người ta lo cho chỗ ở, mình đỡ được tiền thuê nhà”.
Theo tôi biết, công việc hiện tại, vừa nấu ăn vừa bưng bê phục vụ khách trong quán Pitaya mang về cho Thao hay Trung Anh mỗi tháng từ 1.500 đến 1.700 euro. Họ phải làm từ 10h30 sáng đến 15h00 chiều và tối từ 18h00 đến 22h00. Trưa chỉ được nghỉ 15 phút, thay phiên nhau, để ăn rồi vào làm tiếp.
Đó cũng là một công việc rất vất vả, như Lân chia sẻ: “Hằng ngày hít khói bếp, mùi thức ăn, tối muộn về ai cũng oải và chẳng muốn ăn bất cứ thứ gì”.
Nhưng như Lân tiết lộ, chính cậu cũng đã nộp đơn xin làm thêm ở quán Pitaya Hè này và đang nhờ Trung Anh nói dùm để ông chủ tiếp nhận.
Như cậu sinh viên năm nhất giải thích, làm thêm như thế không chỉ tích lũy thêm ngôn ngữ, kỹ năng giao tiếp, kinh nghiệm sống, những va chạm hằng ngày mà quan trọng nhất đó là nó giúp những bạn trẻ như Lân hiểu rõ hơn thế nào là giá trị đồng tiền.
Và với tôi, đó cũng là điều đáng trân trọng nhất!
Code FO4 từ giải đấu FC Pro Masters được tổ chức tại Hàn Quốc. Hãy nhập ngay những mã code FC Online để nhận nhiều phần thưởng hấp dẫn trong game.
Thất bại trong trận play-off trước Kyrgyzstan khiến futsal Việt Nam tan giấc mơ lần thứ 3 liên tiếp tham dự đấu trường World Cup.
Inter Miami của Lionel Messi sẽ gặp đội xếp cuối bảng miền Đông New England và huấn luyện viên của họ bi quan: "Gần như không thể ngăn cản được."
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu vòng 34 Serie A, bao gồm cuộc đối đầu Juventus vs AC Milan.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đã đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu thuộc vòng 35 Ngoại hạng Anh, bao gồm cuộc đối đầu Everton vs Brentford.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đã đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu thuộc vòng 35 Ngoại hạng Anh, bao gồm cuộc đối đầu Aston Villa vs Chelsea.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đã đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu thuộc vòng 35 Ngoại hạng Anh, bao gồm cuộc đối đầu Newcastle vs Sheffield United.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đã đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu thuộc vòng 35 Ngoại hạng Anh, bao gồm cuộc đối đầu MU vs Burnley.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đã đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu thuộc vòng 35 Ngoại hạng Anh, bao gồm cuộc đối đầu West Ham vs Liverpool.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu vòng 33 La Liga, bao gồm cuộc đối đầu Las Palmas vs Girona.
Link xem trực tiếp trận bóng đá futsal Việt Nam vs Kyrgyzstan thuộc VCK futsal châu Á 2024. Cập nhật kênh phát sóng, link trực tuyến futsal Việt Nam vs Kyrgyzstan lúc 16h00 ngày 26/4.
Lịch thi đấu, trực tiếp giải Cầu lông Câu lạc bộ các tỉnh, thành, ngành toàn quốc năm 2024 - tranh cúp Thành Công hôm nay. Cập nhật lịch trực tiếp giải Cầu lông Câu lạc bộ các tỉnh, thành, ngành toàn quốc năm 2024 - tranh cúp Thành Công mới nhất.
Trực tiếp giải billiards World Pool Masters năm 2024 hôm nay. Cập nhật link xem trực tuyến billiards World Pool Masters mới nhất.
Từ việc thoát án phạt truất quyền thi đấu, Joel Embiid đã lấy lại sự bình tĩnh và tự tin để lập kỷ lục cá nhân mới tại NBA Playoffs, ghi đến 50 điểm ở Game 3.
Hướng dẫn cách nhập code FIFA Online 4: Cách nhập và nhận giftcode FO4 tháng mới nhất tháng 3/2024.
Lịch thi đấu, trực tiếp cầu lông Thomas Cup và Uber Cup năm 2024 hôm nay. Cập nhật lịch trực tiếp giải cầu lông Thomas Cup và Uber Cup năm 2024 mới nhất.
Lịch thi đấu, trực tiếp billiards World Pool Masters năm 2024 hôm nay. Cập nhật lịch trực tiếp giải billiards World Pool Masters năm 2024 mới nhất.
Đội hình dự kiến trận đấu giữa Real Sociedad và Real Madrid thuộc vòng 33 La Liga lúc 2h00 ngày 27/4. Cập nhật đội hình trận Real Sociedad vs Real Madrid.
Cách đây một thập kỷ, ở Thomas Cup 2014, Kento Momota đã thể hiện hình mẫu ban đầu về thiên tài của mình và khiến cả thế giới phải ngưỡng mộ anh trong những năm tới.
Real Madrid ngày càng tiến gần hơn đến chức vô địch La Liga sau khi thắng Barcelona trong trận Siêu kinh điển. Vậy bao giờ họ có thể chính thức đăng quang?
Trực tiếp đua xe đạp Cúp truyền hình TPHCM 2024 hôm nay 26/04. Link xem trực tuyến chặng 21 Cúp truyền hình TPHCM 2024 từ Thủ Dầu Một đi Mỹ Tho (Tiền Giang) có lộ trình dài 112 km.
Man City đang có cơ hội tự định đoạt số phận trong cuộc đua vô địch Ngoại hạng Anh trước Arsenal và Liverpool. Vậy họ sẽ làm điều đó theo cách nào?
Thiago Messi và Benjamin Suarez giống như hai ông bố nổi tiếng của mình đã phối hợp tuyệt vời trên hàng tấn công suýt dẫn tới bàn thắng.
Arsenal đứng đầu bảng nhưng Man City đã áp sát bằng chiến thắng đậm trên sân Brighton, đẩy Liverpool xuống đứng thứ 3 trong cuộc đua vô địch.
Cole Palmer và các cầu thủ khác đã tạo nên cuộc đua ghi bàn hấp dẫn ở Ngoại hạng Anh, khiến Erling Haaland không còn nắm giữ thế độc tôn.
Báo chí Indonesia ca ngợi chiến tích của U23 Indonesia khi có tấm vé lịch sử vào bán kết U23 châu Á 2024; đồng thời ca ngợi về sự công tâm của đội ngũ trọng tài.
AS Roma đã làm tăng thêm hy vọng dự Champions League bằng bàn thắng quyết định ở phút bù giờ trước Udinese khi đá 18 phút còn lại.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu vòng 33 La Liga, bao gồm cuộc đối đầu Real Sociedad vs Real Madrid.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu vòng 33 Serie A, bao gồm cuộc đối đầu Frosinone vs Salernitana.
U23 Indonesia tiếp tục thể hiện phong độ ấn tượng khi lấn át hoàn toàn U23 Hàn Quốc và có chiến thắng nghẹt thở để vào bán kết U23 châu Á 2024; tiến gần hơn đến giấc mơ tham dự Olympic 2024.
Là hạt nhân trong lối chơi của đội bóng và là người hùng trong mắt người hâm mộ bóng đá, 6 ICON TM mới sẽ tiếp tục cuộc phiêu lưu của mình trong FC Online.
Tìm hiểu về thẻ UT FO4, mùa thẻ mới Unexpected Transfer (UT) tập hợp vô số hảo thủ đã làm khuấy đảo trên sân và ngoài sân cỏ.
Bảo trì FO4 ngày 26/4. FC Online sẽ tiến hành bảo trì máy chủ để cập nhật 2 thẻ mùa giải mới cùng 2 ICON The Moment.
Để nhập vai vào tượng đài MMA Mark Kerr, tài tử Dwayne "The Rock" Johnson sẽ chuyển sang tập luyện MMA như một võ sĩ chuyên nghiệp.
Kết quả bóng đá U23 châu Á 2024 hôm nay. Cập nhật kết quả bóng đá U23 châu Á 2024 mới nhất.
Đội hình dự kiến trận đấu giữa Man City và Brighton thuộc vòng 34 Ngoại hạng Anh vào lúc 2h00 ngày 26/4. Cập nhật đội hình trận Man City vs Brighton.
Trở lại ngoạn mục khi đánh bại Devin Haney, Ryan Garcia đã nhận được lời khuyên từ siêu sao Conor McGregor về trận thua đầu tiên của mình.
Tối 25/4, Giải Vovinam Hội khỏe Phù Đổng TP.HCM năm học 2023-2024 đã khai mạc tại NTĐ Phú Thọ với hơn 1.500 VĐV tranh tài.
Trần Thị Nhi Yến và Lê Thị Tuyết Mai đang thi đấu tại giải điền kinh U20 vô địch châu Á 2024 đã giành suất chính thức tham dự giải U20 thế giới tổ chức ở Peru tháng 8 tới.
Phía Tyson Fury vừa lên tiếng phản hồi về đề xuất tăng số lượng giám định chấm điểm trận thống nhất đai kinh điển với Oleksandr Usyk vào ngày 18-5 tới đây.