Mayweather ăn uống như thế nào trước trận đấu tỷ đô với McGregor?

Kim Quy 02/08/2017 16:27

Mayweather ăn uống như thế nào trước trận đấu tỷ đô với McGregor?

Huyền thoại quyền Anh Floyd Mayweather không phải là một người có thói quen ăn uống tốt. Điều này khiến đầu bếp đau đầu khi chuẩn bị bữa ăn đủ dinh dưỡng cho anh, đặc biệt khi trận đấu bạc tỷ với McGregor đang cận kề.

Floyd Mayweather (49-0, 26 KOs) sẽ trở lại sàn đấu sau 2 năm nghỉ hưu và đối đầu với nhà vô địch hai hạng cân của UFC Conor McGregor ở cái tuổi 40.

Trận đấu tỷ đô sẽ diễn ra vào đêm 26/8 (sáng 27/8 giờ Việt Nam) tại nhà thi đấu T-Mobile Arena, Las Vegas, Mỹ.

conor mcgregor floyd mayweather

Trận đấu tỷ đô Floyd Mayweather - Conor McGregor sẽ diễn ra vào đêm 26/8 (sáng 27/8 giờ Việt Nam)

Thực đơn, hay nói cách khác, chế độ dinh dưỡng, là yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến việc tập luyện và thi đấu của võ sĩ.

Yêu cầu cho việc chuẩn bị thực đơn khá nhiêu khê. Đầu tiên là phải đảm bảo đủ chất, dinh dưỡng, đủ vi lượng cho mỗi giai đoạn tập luyện khác nhau. Một võ sĩ ăn nhiều bữa nhỏ hàng ngày, nên việc đầu bếp làm việc đến... 12-13 tiếng mỗi ngày là bình thường.

Đầu bếp giới thiệu một khẩu phần ăn dành riêng cho Mayweather
Đầu bếp giới thiệu một khẩu phần ăn dành riêng cho Mayweather

Việc tiếp theo là chọn lựa những thành phần dinh dưỡng thích hợp, ví dụ như thay thế các nguồn tinh bột thông thường bằng các nguồn tinh bột khó phân cắt hơn như hạt yến mạch, hạt ngũ cốc hay các loại củ từ thực vật.

Chúng làm giảm tốc quá trình phân tách glucose và giải phóng hormone, dẫn đến việc võ sĩ có thể duy trì thể lực trong một thời gian dài hơn.

Sau đó, phải tính toán lượng calories chi li để võ sĩ không bị thừa cân - điều này sẽ khiến võ sĩ dễ chịu hơn khi bước vào giai đoạn cắt cân. Kế đến, một yếu tố quan trọng không thể bỏ qua, đó là phải phối hợp hài hòa giữa thực đơn với khẩu vị của võ sĩ. 

conor mcgregor
Conor McGregor là một người khá chỉn chu trong việc chọn lựa thực đơn

Với những võ sĩ đã có chế độ ăn khỏe mạnh như Conor McGregor, với thành phần protein chất lượng, tinh bột vừa phải, rất nhiều rau xanh; thì công việc của đầu bếp không đến nỗi khó khăn. Nhưng với Floyd Mayweather thì đó là cả một công trình, bởi huyền thoại quyền Anh không phải là một người có thói quen ăn khoa học.

Như một người Mỹ đích thực, Mayweather mê Hot-dog. Món xúc xích rán này hầu như chưa bao giờ thuộc về phạm trù "nên ăn" với các võ sĩ hay VĐV thể thao, bởi lượng dầu mỡ, lượng muối và sự đơn điệu của protein có trong đó. Đầu bếp của huyền thoại quyền Anh, cô Quaina Jeffries, từng kể lại việc cô đã khổ sở như thế nào để chiều chuộng sở thích của Mayweather:

"Tôi đã phải sáng chế ra một phiên bản hotdog hoàn toàn mới, thêm múi cam, vỏ cam, rất nhiều gia vị khác, sau đó rán chúng với dầu dừa và nêm gia vị với sốt barbecue," Đầu bếp Quaina Jeffries nói trong một phỏng vấn với NY Magazines. 

floyd mayweather

Huyền thoại quyền Anh Floyd Mayweather mê xúc xích rán

"Ngoài ra, Mayweather còn thích kẹo xoắn Twizzlers và mì ramen gói, nhiều mì, ít nước. Chúng tôi đã khá vất vả để hạn chế lượng tinh bột và đường mà anh ấy muốn ăn mỗi ngày."

Theo Jeffries, so với việc đối phó với khẩu vị của Mayweather, những thử thách khác như phục vụ đuôi bò hầm lúc 4 giờ sáng hay chạy marathon đến chợ hải sản giữa đêm không là gì. Cô cũng mừng rằng cô và các đồng đội của Mayweather đã thuyết phục được Mayweather uống nhiều nước hoa quả hơn.

Clip tập luyện của Floyd Mayweather:

"Nước hoa quả là một phần rất lớn trong thực đơn của chúng tôi," Jeffries cho biết. "Nó cung cấp một lượng lớn các khoáng chất, vitamin, chất chống oxy hóa. Đường từ hoa quả cũng là một phương án tốt để phục hồi thể lực."

Món nước hoa quả mà Mayweather thường uống bao gồm dứa, cam, dâu tây, ớt chuông, lê đỏ và một nguyên liệu bí mật. Gặng hỏi mãi, đầu bếp Quaina Jeffries mới tiết lộ rằng cô còn bỏ thêm một củ cà rốt vào trong đó.

"Mayweather không thích cà rốt đâu," Jeffries nói.

floyd mayweather

Floyd Mayweather và đầu bếp Quaina Jeffries

Trong một diễn biến khác, Floyd Mayweather cho biết anh sẵn sàng để Conor McGregor sử dụng găng 8oz - loại găng nhẹ hơn găng boxing thông thường 10oz cho hạng cân này (găng MMA thường chỉ nặng 4oz) - để McGregor "thi đấu một cách thoải mái nhất có thể".

Đây sẽ tiếp tục là một thách thức nữa dành cho huyền thoại quyền Anh.

Kim Quy

Bình luận

TRỰC TIẾP UFC 241: Daniel Cormier vs Stipe Miocic 2 (10h00, 18/8)

TRỰC TIẾP UFC 241: Daniel Cormier vs Stipe Miocic 2 (10h00, 18/8)

18/08/2019 08:47

Trực tiếp UFC 241. Cập nhật diễn biến, hình ảnh, video mới nhất sự kiện UFC 241: Daniel Cormier vs Stipe Miocic 2, Main Card bắt đầu vào lúc 10h00 ngày 18/8.

Tin bóng đá 18/8: MU cho phép Sanchez đàm phán với Inter

Tin bóng đá 18/8: MU cho phép Sanchez đàm phán với Inter

18/08/2019 08:21

Những thông tin mới nhất ở các CLB hàng đầu MU, Man City, Chelsea, Arsenal, Liverpool, Real Madrid, Barca... trong ngày 18/8 sẽ được cập nhật liên tục.

Nếu HAGL rớt hạng, lỗi nằm ở… bầu Đức

Nếu HAGL rớt hạng, lỗi nằm ở… bầu Đức

18/08/2019 08:07

HAGL đang đứng trước mối nguy lớn. Đó là rớt hạng ở V.League. Lỗi ở đâu? Đó có thể nằm ở chính… bầu Đức.

Ra mắt dàn sao dẫn tốc cho chiến dịch sub-2 marathon của Eliud Kipchoge

Ra mắt dàn sao dẫn tốc cho chiến dịch sub-2 marathon của Eliud Kipchoge

18/08/2019 08:01

Chiến dịch chạy marathon dưới 2 giờ của huyền thoại Eliud Kipchoge đang khiến cả thế giới mong chờ. Để đạt được mục tiêu đó, vận động viên người Kenya cần tới đội quân người dẫn tốc dưới đây.

Cris Cyborg sẽ tìm được giải đấu mới trong tháng 9?

Cris Cyborg sẽ tìm được giải đấu mới trong tháng 9?

18/08/2019 08:00

Cris Cyborg đã không còn là võ sĩ của UFC kể từ sau tuyên bố chia tay hồi cuối tuần qua. Như vậy, cựu vô địch hạng Featherweight nữ có thể kí hợp đồng với mọi giải đấu cô muốn, và Cyborg dự định sẽ làm điều đó trong tháng 9.

Đội hình Chelsea gặp Leicester sẽ thế nào nếu Willian và Rudiger trở lại?

Đội hình Chelsea gặp Leicester sẽ thế nào nếu Willian và Rudiger trở lại?

18/08/2019 08:00

Chelsea gặp Leicester ở vòng 2 Ngoại hạng Anh với hy vọng Willian và Rudiger sẽ kịp thời trở lại đội hình khi thầy trò Lampard tìm kiếm chiến thắng đầu tiên.

Trực tiếp Dota 2 The Interntional 2019 vòng bảng ngày 4

Trực tiếp Dota 2 The Interntional 2019 vòng bảng ngày 4

18/08/2019 07:48

Cập nhật link trực tiếp, diễn biến và kết quả các trận đấu của The International 2019 (TI9) ngày thi đấu thứ 4.

Mặc cho kết thúc VBA sớm, NHM vẫn tự hào với Hanoi Buffaloes

Mặc cho kết thúc VBA sớm, NHM vẫn tự hào với Hanoi Buffaloes

18/08/2019 07:30

Hanoi Buffaloes đã dừng chân tại VBA 2019 sau một regular season không mấy thành công, thế nhưng những gì đội bóng Trâu thủ đô làm được vẫn khiến NHM đội bóng vô cùng tự hào.

TRỰC TIẾP Ngoại hạng Anh hôm nay, 18/8

TRỰC TIẾP Ngoại hạng Anh hôm nay, 18/8

18/08/2019 07:16

Trực tiếp Ngoại hạng Anh. Lịch thi đấu và trực tiếp Ngoại hạng Anh vòng 2. Trực tiếp Chelsea đấu với Leicester. Trực tiếp Sheffield Utd đấu với Crystal Palace.

HLV Zidane thay đổi thái độ về tương lai của Bale tại Real Madrid

HLV Zidane thay đổi thái độ về tương lai của Bale tại Real Madrid

18/08/2019 07:02

HLV Zinedine Zidane đã "nuốt lời" và khẳng định Gareth Bale sẽ tiếp tục gắn bó với Real Madrid trong mùa giải 2019/20.