Tiểu Phương: "Bông hồng thép" mê chạy bộ

Tại giải chạy Halong Bay Heritage Marathon 2016, Nguyễn Tiểu Phương thuộc số ít VĐV chạy bộ phong trào đạt thứ hạng cao (hạng 3 21km nữ). Khoảng 2 năm trở lại đây, Tiểu Phương là gương mặt quen thuộc với cộng đồng chạy bộ ở Việt Nam bởi gần như giải chạy nào trên dải đất hình chữ S này, chị cũng đều góp mặt và còn giành được khá nhiều giải cao, cho dù giải thưởng chủ yếu mang ý nghĩa tinh thần. Nếu nói Tiểu Phương là HLV Gym & Fitness nữ chạy nhanh nhất Việt Nam cũng không hề quá lời.

>> Phái đẹp chạy bộ: Điều quan trọng là không bỏ cuộc

PV. Webthethao.vn đã gặp phỏng vấn "Iron woman" để tìm hiểu tại sao một người vốn mê gym lại thích chạy bộ đến như vậy.

Chúc mừng chị giành hạng 3 nữ cự ly 21km giải marathon quốc tế Hạ Long 2016. Chị từ Tp.HCM đầy nắng ấm đến Quảng Ninh chạy giải trong không khí lạnh của miền Bắc như vậy có khiến chị gặp khó khăn không?

Chị nhận xét giải Hạ Long như thế nào?

Đường chạy Hạ Long đẹp tuy bị che chắn khá nhiều tầm nhìn ra biển vì nhiều công trình đang xây dựng và bụi cũng nhiều nhưng 1 hay 2 năm sau hẳn sẽ đẹp lắm khi mọi thứ đã hoàn thành. Thời tiết vào thời điểm này quá lý tưởng để lập kỷ lục cá nhân. Chính quyền hỗ trợ rất tốt (Công an rất nhiệt tình và chuyên nghiệp khi điều phối lưu lượng xe qua lại lúc có VĐV chạy qua). Thêm nữa, giờ xuất phát của các cự ly được sắp xếp rất hợp lý nên mọi người có thể về đích cùng lúc rất đông vui.

Tuy nhiên, ban tổ chức giải cần cải thiện khâu phát bib hợp lý hơn, không để các VĐV mất quá nhiều thời gian chờ đợi. Ngoài ra, nhà vệ sinh ở khu vực xuất phát quá ít. Các TNV tiếp nước chưa ổn. Nước đưa nguyên chai và không mở nắp sẵn, khá phí phạm vì trời lạnh mọi người chỉ nhấp một ngụm rồi vứt cả chai. Ở các góc rẽ, đôi lúc không thấy bóng TNV túc trực, các VĐV rất dễ chạy lạc đường, nhất là với những người không có kinh nghiệm định hướng.

Chị đã từng tham gia nhiều giải chạy ở Việt Nam, chị cảm nhận không khí lúc về đích có khác nhau nhiều không?

Halong Bay Heritage Marathon là một trong số ít những giải marathon quốc tế có không khí về đích đông vui, sôi nổi, hào hứng.

Một ngày của chị diễn ra như thế nào?

Một ngày của tôi bắt đầu với việc pha tách cafe, kiểm tra email, lướt Facebook 1 vòng, đọc tin nhanh để nắm tình hình thế giới, căng giãn cơ, vệ sinh cá nhân xong là lên công ty vào khoảng 4 giờ sáng rồi chạy bộ. Thời điểm bắt đầu làm việc hơi sớm hơn so với mọi người lúc 6 rưỡi sáng và kết thúc công việc vào 6 rưỡi tối.

Bạn bè trên Facebook thường thấy chị dậy rất sớm và đăng kết quả buổi chạy sáng lên "phây". Chị không xem ti vi, các chương trình giải trí tối hôm trước sao?

Các chương trình tivi thì tôi chỉ xem vào ngày Chủ nhật. Thậm chí, tôi quay rất nhiều chương trình với các đài mà còn không xem được trông mình như thế nào trên tivi (cười).

Có lúc nào chị cảm thấy ngại việc phải dậy sớm hay muốn nghỉ 1, 2 hôm không phải tập luyện mệt mỏi không?

Thói quen dậy sớm từ 4 giờ sáng Phương đã duy trì được 10 năm nay rồi. Hai năm nay, do tôi tham gia chạy bộ nên chuyển đồng hồ sinh học sớm hơn chút để có thời gian cho việc tập luyện nên cũng không thấy có gì khó khăn cả. Ngủ sớm thì dậy sớm được thôi.

Tập luyện, ngủ nghỉ và dinh dưỡng điều độ nên may mắn là tôi chưa bao giờ thấy mệt mỏi.

Làm việc ở trung tâm gym & fitness, phụ nữ dường như thiệt thòi hơn so với nam giới nếu so về sức mạnh cơ bắp? Chị làm thế nào để bù đắp lại sự thiệt thòi đó?

Ở Việt Nam, mọi người vẫn chưa quen nhìn phụ nữ nhiều cơ bắp. Tôi cũng không muốn cơ thể mình trông quá đồ sộ vì thế tôi lấn áp nam giới trong phòng gym bằng những thành tích trong các môn thể thao, hoạt động ngoài trời.

Ngoài tập luyện, chị theo chế độ dinh dưỡng như thế nào để giữ thân hình luôn "fitness" cân đối?

Đa số mọi người chú trọng nhiều đến tập luyện nhưng không theo sát về dinh dưỡng vì thế không có được các chỉ số lý tưởng về hình thể. 

Với tôi, để có được hình thể lý tưởng thì dinh dưỡng chiếm đến khoảng 70%. Đây cũng là phần khó nhất. Dinh dưỡng “healthy” thì không ngon gì cả và lại phải nuốt số lượng nhiều khi cần cân đối với vấn đề tập luyện. Bên cạnh đó, việc ngủ nghỉ cũng không kém phần quan trọng để giúp cơ thể điều tiết, phát triển và hồi phục.

Nghe nói chị rất thích nấu ăn, không những ngon mà bày biện rất bắt mắt, hấp dẫn. Chị học nấu ăn từ đâu? Chị có chú ý đến thành phần dinh dưỡng của nguyên liệu hay không?

Tôi thích ăn ngon. Từ bé, tôi đã được bố dạy cho cách nấu những món đơn giản. Sau này lớn lên chút, tôi có tham gia học thêm làm bánh ở các trường. Tôi thích tự nấu ăn để kiểm soát về thực phẩm.

Thông thường trong 1 tuần, dân Fitness bọn tôi sẽ ăn nghiêm túc 6 ngày. Riêng ngày Chủ nhật, chúng tôi gọi là ngày “cheat day” bởi chúng tôi muốn ăn gì cũng được.

Để nấu được một bữa ăn không quá phức tạp nhưng vẫn đủ dinh dưỡng có khó lắm không?

Để có được 1 bữa ăn đạt chuẩn sức khoẻ thì cực kỳ đơn giản. Tất cả chỉ mất 30 phút. Gạo lức ngâm trước 12 tiếng hay 8 tiếng tuỳ loại gạo. Sáng ngủ dậy, bạn chỉ cần bắc nồi cơm điện lên. Ức gà hấp hoặc luộc cùng bông cải xanh trắng, đậu các loại... hoặc chỉ cần salad rau xanh. Không gia vị xào, chiên gì cả. Rất nhanh gọn. Tất nhiên hơi khó nuốt nhưng tốt cho sức khỏe.

Trong vòng 1 tuần trước ngày chạy giải, chị chuẩn bị dinh dưỡng có khác so với giai đoạn tập luyện không?

Một tuần trước race , tôi giảm khối lượng tập luyện nên chế độ ăn cũng thay đổi nhiều. Như 4 ngày đầu của tuần này, tôi cắt giảm hoàn toàn tinh bột, còn lại giữ nguyên. Trong 3 ngày trước race, tôi nạp tinh bột tối đa, đạm tôi dùng hoàn toàn từ thực phẩm chức năng.

Trong nhiều giải thể thao, chạy bộ chị đã từng tham gia, giải nào để lại nhiều ấn tượng với chị nhất?

Trông số các giải, tôi ấn tượng nhất với giải Vietnam Mountain Marathon (VMM). Có lẽ đấy là giải chạy mà người tham gia khó có thể biết trước kết quả sẽ như thế nào vì nó phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết.

Địa hình VMM rất đa dạng, cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và rất rất đẹp. Vừa chạy vừa ngắm nhìn, lòng tôi cứ dậy lên sự tự hào về Việt Nam. Ngoài ra, giải thu hút rất nhiều runner từ các nước trên thế giới về tham gia biến giải chạy như một ngày hội của những người yêu chạy bộ.

Cảm giác phấn khích sau khi hoàn thành thử thách VMM cũng khác hẳn với những giải marathon khác.

Công việc chính của chị chuyên về Fitness, vậy tại sao chị thích chạy bộ?

Sức bền vốn là nền tảng của Fitness. Chạy bộ cũng là một phần của việc tập luyện. Tất nhiên, trước kia tôi chỉ chạy 30 phút mỗi ngày.

Tôi đến với chạy đường dài cũng khá đơn giản. Vốn là người yêu thích thể thao và yêu cái đẹp nên tôi luôn là người tiên phong trong tất cả các môn thể thao du nhập vào Việt Nam.

Khi tham gia, tôi lọt được vào nhóm có huy chương ở vài giải. Không phải do tôi giỏi mà chỉ vì phụ nữ ở Việt Nam vẫn hay sợ nắng, sợ đen khi chạy nên chưa nhiều người tham gia. Thế rồi, những tấm huy chương chiến thắng tôi nhận được càng thôi thúc, kích thích tôi tham gia các giải kế tiếp (cười).

Chị đã và đang làm HLV cho nhiều hoa hậu và ngôi sao giải trí, chị đã “dụ” được ai chạy bộ theo chị chưa?

Tôi làm việc với một số chị em được mệnh danh là người đẹp Việt Nam và cũng mới chỉ dụ dỗ được vài bạn chạy. Thật ra, nhiều người đẹp cũng muốn chạy lắm nhưng do tính chất công việc luôn chụp và quay video, cần giữ gương mặt có độ bầu bĩnh xinh đẹp nhất định nên họ khó mà chạy nhiều được. Chạy bộ giảm béo rất nhanh. Biết làm sao bây giờ khi quan điểm về thẩm mỹ của Việt Nam vẫn rất hạn chế như thế.

Nhiều chị em sợ chạy bộ sẽ khiến chân to, chị thấy nỗi lo sợ này của chị em phụ nữ có cơ sở không?

Suy nghĩ chạy bộ khiến đùi to của các chị em thì có thể nói là sai hoàn toàn. Ở Việt Nam, đại đa số các bạn gái có đùi rất to chỉ vì đơn giản các bạn không hề vận động. Cả ngày chỉ ngồi và ngồi. Dù đi bộ chỉ vài trăm mét, các bạn cũng ngại vận động nên mỡ tích tụ ở vùng đùi là rất nhiều.

Chạy bộ sẽ giúp đánh tan phần mỡ đùi ấy giúp chân trở nên thon thả hơn. Điều quan trọng là cần kiên nhẫn trong vài tháng đầu để thấy rõ sự thay đổi của nó.

Bằng kinh nghiệm chạy bộ của mình, chị có lời khuyên gì với chị em phụ nữ, những người muốn bắt đầu nhưng còn ngại ngần?

Từ thời xa xưa, ông bà đã luôn gắn chữ sắc đi kèm với phụ nữ "trai tài gái sắc". Thế nên, phụ nữ hãy biết chăm sóc làm đẹp cho bản thân mình. Xu hướng đẹp hiện đại là hướng tới cơ thể cân đối tràn đầy sức sống chứ không còn liễu yếu đào tơ nữa. Đồng thời, việc tập luyện còn giúp cho phụ nữ chúng ta có được nguồn năng lượng dồi dào để đảm đương cả việc nhà lẫn việc công sở.

Chạy bộ mang lại cho chúng ta là rất nhiều lợi ích như phòng tránh các bệnh ung thư, tiểu đường, cao huyết áp, tim mạch... Nó còn giúp cơ thể chúng ta bài tiết tốt nhờ đó mà da dẻ sẽ sáng hơn lên, giúp trẻ lâu hơn, lạc quan, yêu đời, yêu người hơn.

Giải chạy sắp tới mà chị sẽ tham gia?

Chị có nhắn gửi điều gì đến độc giả Webthethao, những người yêu thể thao nói chung và chạy bộ nói riêng?

Hãy chạy bộ vì một cuộc sống khoẻ mạnh hơn, tốt đẹp hơn. Hãy chạy để thấy được lợi ích của nó và truyền cảm hứng tập luyện cho những người xung quanh bạn. Đó là điều tôi muốn nhắn nhủ đến tất cả mọi người.

Cảm ơn chị. Chúc chị luôn giữ ngọn lửa đam mê thể thao và truyền cảm hứng đến với nhiều người vì một cuộc sống tốt đẹp hơn.