Là người gốc Kiên Giang, Tuấn bắt đầu tập luyện võ thuật vào năm 2014. Bắt đầu sự nghiệp với võ cổ truyền, không lâu sau đó, Văn Tuấn tiếp tục theo đuổi những hướng đi mới là Kickboxing và Muay Thai và liên tiếp giành được các danh hiệu trong nước lẫn quốc tế.

Dấu ấn nổi bật nhất của Huỳnh Văn Tuấn chính là tấm huy chương Vàng Kickboxing SEA Games 30 nội dung Full Contact. Anh là một trong 4 võ sĩ Việt Nam đạt ngôi quán quân, giúp đội tuyển Kickboxing Việt Nam về nhất toàn đoàn ở môn thể thao này trong lần đầu xuất hiện tại đấu trường khu vực.

Trước thềm SEA Games 31 tại Việt Nam, Huỳnh Văn Tuấn đang tiến hành tập trung cùng đội tuyển Kickboxing Quốc gia tại TP. Hồ Chí Minh, sẵn sàng bảo vệ ngôi vô địch.