Còn nhớ cách đây 7 năm, Phelps có tiết lộ cho các phóng viên ở Olympic Bắc Kinh 2008 biết rằng, anh được yêu cầu ăn từ 8.000 đến 10.000 calorie mỗi ngày. Trong khi đó, nhiều nguồn tin khác, đặc biệt là New York Post thì khẳng định, kình ngư người Baltimore phải cần đến 12.000 calorie.
Hãy thử tưởng tượng các VĐV nữ chỉ nạp vào người 2.000 - 3.000 calorie và các VĐV nam là 3.000 - 5.000 calorie, đặc biệt ở những môn bơi và xe đạp, làm sao Phelps có thể tiêu hóa được 12.000 calorie mỗi ngày, dù đây được xem là thực đơn khi anh thi đấu?
Đó là chưa kể kình ngư xuất sắc nhất trong lịch sử Olympic, với 22 huy chương các loại, trong đó có 18 HCV, ăn như vậy nhưng vẫn giữ được một thân hình săn chắc.
Tuy nhiên, nếu nhìn vào chế độ tập luyện của “viên đạn Baltimore” với 5 giờ mỗi ngày, 6 ngày trong tuần, có vẻ như anh rất cần nhiều năng lượng như vậy. Hay nói một cách ví von như Nancy Clark, chuyên gia dinh dưỡng thể thao ở Boston, Massachusetts thì “anh ấy là một chiếc limousine, anh ấy cao lớn. Một chiếc limousine thì cần nhiều năng lượng hơn là một chiếc Mini Cooper…”
Và hãy thử xem thực đơn của Phelps mà tờ New York Post mô tả là như thế nào?
Bữa sáng: 3 sandwich kèm trứng cùng bơ, rau diếp, cà chua, hành khô và mayonnaise. 2 ly cafe. 5 quả trứng omelet. 1 bát yến mạch. 3 lát bánh mì Pháp cùng đường. 3 bánh kếp chocolate.
Bữa trưa: Khoảng nửa cân mì sợi. 2 sandwich đùi lợn muối và phó mát loại lớn cùng mayonnaise với bánh mì trắng. Đồ uống có tổng lượng calorie là 1000.
Bữa tối: Nửa cân mì sợi. Pizza loại to. Đồ uống.
Theo Mark Klion, một bác sĩ y tế thể thao và phẫu thuật chỉnh hình tại trung tâm y tế Mount Sinai ở New York, thực đơn ăn uống của mọi VĐV đều dựa vào những tính toán. Nghĩa là nếu một VĐV nạp vào người số calorie ít hơn số calorie đã mất, anh ta sẽ sụt cân. Tuy nhiên, với một kình có chế độ tập luyện như Phelps, anh ta phải ăn đủ để bổ sung lượng calorie đã mất. Nếu không làm vậy, Klion giải thích, “cơ thể anh ta sẽ không phục hồi, các cơ có vấn đề và Phelps không thể có đủ năng lượng để thi đấu liên tục.”
Mặc dù vậy, Klion cảnh báo cũng có những VĐV chạy marathon đã lên cân chỉ vì họ nghĩ họ có thể ăn bất cứ thứ gì mình muốn. Việc lên thực đơn do vậy là rất quan trọng, có thể từ các chuyên gia dinh dưỡng hay tham khảo bảng sử dụng calorie của Hiệp hội tim mạch Mỹ (AHA) và nữa là từ tạp chí Runner’s World. Đây là những tài liệu có tính xác thực và được lấy từ Hội đồng kiểm soát calorie (CCC) cho những hoạt động khác nhau, từ đấm bốc cho đến hockey trên băng.
Mặc dù vậy, có lẽ những tổ chức trên cũng không có một tính toán cụ thể cho một VĐV như Phelps, nếu không muốn nói thực đơn dành cho kình ngư người Mỹ là duy nhất. Theo Kathleen Laquale, một HLV điền kinh và chuyên gia dinh dưỡng ở trường đại học bang Bridgewater ở Massachusetts, ngay đến những cua-rơ có cường độ thi đấu cao như ở Tour de France cũng chỉ từ 5.000 calorie đến 7.000 calorie là tối đa.
Stephen Curry bỏ lỡ cơ hội ghi 3 điểm "kết liễu" đối phương, sau đó pha phạm lỗi của Jonathan Kuminga khiến Golden State Warriors để thua Houston Rockets trên vạch ném phạt.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Astana vs Chelsea thuộc Conference League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Viktoria Plzen vs MU thuộc Europa League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa AS Roma vs Sporting Braga thuộc Europa League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Ajax vs Lazio thuộc Europa League 2024/25 vào lúc 3h00 ngày 13/12.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Rangers vs Tottenham thuộc Europa League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Sporting News đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Indonesia vs Lào thuộc vòng bảng AFF Cup 2024.
Chuyên gia của tờ Sporting News đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Philippines vs Myanmar thuộc vòng bảng AFF Cup 2024.
Hễ cứ ra sân cho đội tuyển Việt Nam, thủ thành Nguyễn Filip lại khiến NHM phải nhận những kết quả không như mong muốn.
Chuyên gia của tờ Bild đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Freiburg vs Wolfsburg thuộc vòng 14 Bundesliga 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Valladolid vs Valencia thuộc vòng 17 La Liga 2024/25.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Empoli vs Torino thuộc vòng 16 Serie A 2024/25.
Đỗ Duy Mạnh là người trực tiếp phạm lỗi dẫn đến việc đội tuyển Việt Nam bị thổi phạt penalty ở trận đấu với Lào. Tuy nhiên, thủ thành Đình Triệu mới là người có đường chuyền đặt Mạnh rơi vào thế khó.
Chen Long và Lee Yong Dae được giới thiệu trong Dạ tiệc World Tour Finals 2024 vào thứ Hai ngày 9 tháng 12 năm 2024.
Lịch thi đấu, trực tiếp World Tour Finals năm 2024 hôm nay. Cập nhật lịch trực tiếp Giải cầu lông World Tour Finals năm 2024 mới nhất.
Lịch thi đấu, trực tiếp Odisha Masters năm 2024 hôm nay. Cập nhật lịch trực tiếp Giải cầu lông Odisha Masters năm 2024 mới nhất.
Cập nhật hằng ngày kết quả vòng chung kết toàn quốc, Giải bóng rổ sinh viên toàn quốc năm 2024 (NUC 2024) diễn ra tại thành phố Hồ Chí Minh.
Robert Lewandowski của Barcelona đang chiếm vị trí dẫn đầu Danh sách Vua phá lưới Champions League 2024/25 nhưng có 2 cầu thủ khác đã áp sát.
Kylian Mbappe đã có cùng số bàn thắng ở Champions League như huyền thoại đồng hương Thierry Henry sau khi lập công cho Real Madrid.
Bảng xếp hạng Champions League 2024/25 sau 6 lượt trận chứng kiến Barcelona và Arsenal tăng tốc trên bảng xếp hạng để giành vé trực tiếp vào vòng 1/8.
Inter Miami của Messi đã biết được đối thủ ở màn khởi đầu của Champions League Concacaf (hay Concacaf Champions Cup), giải đấu cấp CLB lớn nhất khu vực.
Warwick TFT 13. Cùng tìm hiểu về sức mạnh của vị tướng 6 Vàng mới xuất hiện trong Đấu Trường Chân Lý bản cập nhật DTCL 14.24.
Nguyễn Hải Đăng và Vũ Thị Anh Thư có mặt tại Ấn Độ để tham dự Odisha Masters 2024, giải đẳng cấp Super 100 diễn ra từ ngày 10-15/12/2024 với quỹ thưởng 100.000 đô la Mỹ.
Sau lần hẹn đầu tiên không thành công, Martin Nguyễn sẽ trở lại võ đài ONE Championship với đối thủ người Nga - "Mãng xà" Shamil Gasanov.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Fenerbahce vs Bilbao thuộc Europa League 2024/25.
Hoàng Đức cho rằng, dù Indonesia đến AFF Cup 2024 chỉ với dàn cầu thủ trẻ nhưng đội bóng này có sự tiến bộ trong thời gian qua.
Campuchia thua đau Singapore và có cạn hy vọng đi tiếp ở AFF Cup 2024 sau sai lầm khó hiểu của thủ môn Vireak Dara.
Kết quả bóng đá AFF Cup 2024 hôm nay. Cập nhật kết quả bóng đá AFF Cup 2024 mới nhất.
Bảng xếp hạng bóng đá AFF Cup 2024 hôm nay. Xem BXH giải bóng đá AFF Cup 2024 cập nhật mới nhất.
Đỗ Duy Mạnh là người trực tiếp mắc lỗi trong tình huống bị thổi phạt penalty ở trận ra quân gặp Lào tại AFF Cup 2024, nhưng…
Chuyên gia của tờ Sporting News đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Malaysia vs Đông Timor thuộc vòng bảng AFF Cup 2024.
Chuyên gia của tờ Standard Evening đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Arsenal vs Monaco thuộc Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Le Parisien đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Lille vs Sturm Graz thuộc Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Dortmund vs Barcelona thuộc Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Feyenoord vs Sparta Praha thuộc Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Atletico Madrid vs Slovan Bratislava thuộc Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Stuttgart vs Young Boys thuộc Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa AC Milan vs Crvena Zvezda thuộc Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Benfica vs Bologna thuộc Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Juventus vs Man City thuộc Champions League 2024/25.