Bí mật thành công của Djokovic: Bậc thầy ẩm thực

thứ năm 30-7-2015 14:44:00 +07:00 0 bình luận
|
Nếu ai muốn trở thành “siêu nhân” như Novak Djokovic, có lẽ nên hỏi bí quyết về dinh dưỡng của Nole, một thứ tưởng như đơn giản nhưng lại làm nên nhà vô địch.

Sau khi Novak Djokovic giành championship-point trước Roger Federer tại Wimbledon 2015, Nole lại có màn ăn mừng quen thuộc trên mặt sân cỏ tại All England Club: Bốc một nhúm cỏ trên sân Trung tâm và nhai ngon lành. Đừng tưởng đó là hành động tự phát và không suy nghĩ của Djokovic. Tay vợt số 1 thế giới tiết lộ rằng, anh đã nghiên cứu kỹ cọng cỏ tại Wimbledon, nó không có chất gluten và không ảnh hưởng tới sức khỏe của tay vợt số 1 thế giới.

bbb

Vài năm qua, người ta đã nghe nhiều tới việc Djokovic tìm ra điểm yếu của bản thân, đó là buộc phải kiêng chất gluten nếu không muốn bị suy giảm thể lực. Từ mùa giải 2011, Djokovic vụt sáng trở thành một “siêu nhân” với thể lực đáng kinh ngạc. Australian Open 2012 là ví dụ mà tất cả còn nhớ mãi. Djokovic thi đấu 2 trận kéo dài gần 11 tiếng trong 3 ngày liên tiếp và đăng quang ngôi vô địch, sau trận chung kết lịch sử với Rafael Nadal.

Những điều ấy Djokovic gọi là “game changer” (thay đổi cuộc chơi) hay nói bóng bẩy là “màn thoát xác”. Từ một tay vợt có phần yếu ớt nếu so về thể lực với “Big 4”, Djokovic như uống thuốc tiên để trở thành số 1. Mùa giải 2010, khi Djokovic mới 23 tuổi có thể coi là bước ngoặt lớn nhất trong sự nghiệp của anh. Việc phát hiện cơ thể không dung nạp tinh bột và bột mỳ hay những món ăn có gluten giúp Djokovic tìm ra điểm yếu lớn nhất trong cơ thể của mình.

Trong cuốn tự truyện “Serve To Win”, Djokovic đã miêu tả chế độ ăn kiêng chẳng khác nào một chiến dịch “cai nghiện”. Thật khó để thay đổi thói quen ăn uống của bản thân hoặc tuyệt đối nói “không” với chế độ ăn kiêng. Bây giờ mỗi sáng thức dậy, trước bữa ăn sang Djokovic uống cốc nước ấm để kích thích sự trao đổi chất của bộ máy tiêu hóa, cùng một chút mật ong nguyên chất. Và bữa sáng gồm là các loại trái cây, các loại hạt và ngũ cốc. Liệu ai đó có thể ngày nào cũng giữ thói quen như vậy đúng giờ và đúng thực đơn? Đó thực sự là một thử thách không dễ, vì khó nhất là vượt qua chính bản thân mình.

Nhưng muốn trở thành nhà vô địch, chẳng cách nào khác là thay đổi chính mình. Có nhiều sự tiếc nuối khi Djokovic không phát hiện bị “dị ứng” với gluten từ trước đó để sớm thống trị làng banh nỉ. Nhưng dù sao con đường Nole đã đi là bài học lớn cho những ai muốn chinh phục mọi giới hạn của chính mình.

LY NA

Ăn kiêng không phải là chìa khóa duy nhất giúp Djokovic trở thành “siêu nhân”. Nole ngủ tối thiểu 7 giờ/ngày và ngày nào cũng tập yoga cùng với ngồi thiền. Đặc biệt trong một lần thi đấu ở Trung Quốc, Djokovic đã phát hiện ra cơ thể đặc biệt hấp thụ thứ nước uống trà cam thảo của người Trung Quốc và nó giúp anh giảm đau nhanh chóng sau những ngày thi đấu và tập luyện nặng.

Thực đơn hàng ngày của Novak Djokovic

Bữa sáng uống cốc nước ấm và ăn mật ong rừng, sau đó ăn trái cây, các loại hạt và ngũ cốc (thay đổi bữa từng ngày). Trong ngày có thêm 4 bữa ăn khác (tổng cộng 5 bữa/ngày) thay vì ăn 3 bữa/ngày như người bình thường. Giữa buổi sáng và trước bữa trưa một chút, Djokovic ăn bánh mỳ nướng và bánh quy giòn (tất nhiên không có gluten), cùng với trái cây, các loại hạt và một ít bơ hạnh nhân. Bữa trưa và bữa tối bổ sung nhiều protein với thịt trắng (như thịt gà), cá, mỳ ống không có gluten và rất nhiều rau.

Bài liên quan
Bình luận
Tin cùng chuyên mục
Đừng bỏ lỡ
Có thể bạn quan tâm
BXH và kết quả vòng trụ hạng giải bóng chuyền VĐQG 2024

BXH và kết quả vòng trụ hạng giải bóng chuyền VĐQG 2024

Minh Hiếu 3 giờ trước

Cập nhật BXH và kết quả các trận đấu vòng trụ hạng giải bóng chuyền VĐQG 2024 với 4 đội bóng Vietinbank, Geleximco Thái Bình, Quảng Ninh và Hà Nội.

Bảng xếp hạng V.League 2024/25 vòng 8 hôm nay mới nhất

Bảng xếp hạng V.League 2024/25 vòng 8 hôm nay mới nhất

Vân Vân 5 giờ trước

Bảng xếp hạng bóng đá V.League 2024/25 vòng 8 hôm nay mới nhất. Webthethao.vn cập nhật BXH V.League 2024/25 mới nhất.

Sự thật cựu tuyển thủ QG Xuân Nam bị đánh đổ máu trong đường hầm

Sự thật cựu tuyển thủ QG Xuân Nam bị đánh đổ máu trong đường hầm

Huy Kha 5 giờ trước

Cựu tuyển thủ QG Nguyễn Xuân Nam bị đánh khiến đổ máu trong đường hầm ở trận đấu giữa Trẻ TPHCM vs PVF-CAND thuộc vòng 4 giải hạng Nhất Quốc gia 2024/25.

Tin chuyển nhượng LMHT 14/11: T1 tái ký Keria, chia tay HLV Roach; Thương vụ KT Ruler có biến?

Tin chuyển nhượng LMHT 14/11: T1 tái ký Keria, chia tay HLV Roach; Thương vụ KT Ruler có biến?

Thành Hưng 6 giờ trước

Cập nhật tin chuyển nhượng LOL hôm nay 14/11: Keria gia hạn với T1; KT Rolster vuột mất Ruler? Hé lộ tương lai của Chika và Lazyfeel tại DRX?

Dự đoán Bồ Đào Nha vs Ba Lan, 2h45 ngày 16/11, Nations League

Dự đoán Bồ Đào Nha vs Ba Lan, 2h45 ngày 16/11, Nations League

Hoàng Việt 8 giờ trước

Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Bồ Đào Nha vs Ba Lan thuộc vòng bảng Nations League 2024.

Dự đoán Đan Mạch vs Tây Ban Nha, 2h45 ngày 16/11, Nations League

Dự đoán Đan Mạch vs Tây Ban Nha, 2h45 ngày 16/11, Nations League

Hoàng Thanh 8 giờ trước

Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Đan Mạch vs Tây Ban Nha thuộc vòng bảng Nations League 2024.

Link trực tiếp giải bóng chuyền VĐQG ngày 14/11: Geleximco Thái Bình vs Quảng Ninh

Link trực tiếp giải bóng chuyền VĐQG ngày 14/11: Geleximco Thái Bình vs Quảng Ninh

Hải Mạc 9 giờ trước

Cập nhật link trực tiếp vòng trụ hạng giải bóng chuyền VĐQG 2024, trận đấu ngày 14/11 vào lúc 20h giữa Geleximco Thái Bình vs Quảng Ninh.

Dự đoán Indonesia vs Nhật Bản, 19h00 ngày 15/11, Vòng loại World Cup 2026

Dự đoán Indonesia vs Nhật Bản, 19h00 ngày 15/11, Vòng loại World Cup 2026

Gia Bảo 10 giờ trước

Chuyên gia của tờ Sporting News đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Indonesia vs Nhật Bản thuộc Vòng loại World Cup 2026.

Kết quả bóng đá V.League 2024/25 vòng 8 hôm nay mới nhất

Kết quả bóng đá V.League 2024/25 vòng 8 hôm nay mới nhất

Vân Vân 11 giờ trước

Kết quả bóng đá vòng 8 V.League 2024/25 hôm nay. Cập nhật kqbd, bảng xếp hạng giải vô địch Quốc gia Việt Nam mùa giải 2024/25 mới nhất.

Bảng xếp hạng giải hạng Nhất QG 2024/25 hôm nay mới nhất

Bảng xếp hạng giải hạng Nhất QG 2024/25 hôm nay mới nhất

Vân Vân 11 giờ trước

Bảng xếp hạng bóng đá hạng Nhất QG 2024/25 hôm nay. Webthethao.vn cập nhật BXH giải hạng Nhất QG 2024/25 mới nhất.

Dự đoán Bahrain vs Trung Quốc, 21h00 ngày 14/11, Vòng loại World Cup 2026

Dự đoán Bahrain vs Trung Quốc, 21h00 ngày 14/11, Vòng loại World Cup 2026

Hoàng Hà 12 giờ trước

Chuyên gia của tờ Sporting News đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Bahrain vs Trung Quốc thuộc Vòng loại World Cup 2026.

Dự đoán Qatar vs Uzbekistan, 23h15 ngày 14/11, Vòng loại World Cup 2026

Dự đoán Qatar vs Uzbekistan, 23h15 ngày 14/11, Vòng loại World Cup 2026

Hoàng Thanh 12 giờ trước

Chuyên gia của tờ Sporting News đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Indonesia vs Nhật Bản thuộc Vòng loại World Cup 2026.

Dự đoán Triều Tiên vs Iran, 19h00 ngày 14/11, Vòng loại World Cup 2026

Dự đoán Triều Tiên vs Iran, 19h00 ngày 14/11, Vòng loại World Cup 2026

Gia Bảo 12 giờ trước

Chuyên gia của tờ Sporting News đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Triều Tiên vs Iran thuộc Vòng loại World Cup 2026.

Dự đoán Kuwait vs Hàn Quốc, 21h00 ngày 14/11, Vòng loại World Cup 2026

Dự đoán Kuwait vs Hàn Quốc, 21h00 ngày 14/11, Vòng loại World Cup 2026

Hoàng Việt 12 giờ trước

Chuyên gia của tờ Sporting News đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Kuwait vs Hàn Quốc thuộc Vòng loại World Cup 2026.

Link trực tiếp giải bóng chuyền VĐQG ngày 14/11: Vietinbank vs Hà Nội

Link trực tiếp giải bóng chuyền VĐQG ngày 14/11: Vietinbank vs Hà Nội

Quang Minh 12 giờ trước

Cập nhật link trực tiếp vòng trụ hạng giải bóng chuyền VĐQG 2024, trận đấu ngày 14/11 vào lúc 17h giữa Vietinbank vs Hà Nội.

Kết quả bóng đá vòng loại thứ 3 World Cup 2026 khu vực châu Á hôm nay mới nhất

Kết quả bóng đá vòng loại thứ 3 World Cup 2026 khu vực châu Á hôm nay mới nhất

Vân Vân 12 giờ trước

Kết quả bóng đá vòng loại World Cup 2026 khu vực châu Á hôm nay. Cập nhật kết quả bóng đá vòng loại thứ ba World Cup 2026 khu vực châu Á mới nhất.

Dự đoán Australia vs Saudi Arabia, 16h10 ngày 14/11, Vòng loại World Cup 2026

Dự đoán Australia vs Saudi Arabia, 16h10 ngày 14/11, Vòng loại World Cup 2026

Hoàng Thanh 14 giờ trước

Chuyên gia của tờ Sporting News đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Australia vs Saudi Arabia thuộc Vòng loại World Cup 2026.

LMHT 14.23 LOL: Chi tiết bản cập nhật Liên Minh mới nhất tháng 11/2024

LMHT 14.23 LOL: Chi tiết bản cập nhật Liên Minh mới nhất tháng 11/2024

Thành Hưng 17 giờ trước

Theo chia sẻ của trưởng đội ngũ cân bằng gameplay Matt Leung-Harrison, 14.23 LMHT sẽ là phiên bản cập nhật nhỏ, song sẽ đem đến những chỉnh sửa quan trọng về meta.

Kết quả hạng Nhất Quốc gia 2024/25 hôm nay mới nhất

Kết quả hạng Nhất Quốc gia 2024/25 hôm nay mới nhất

Vân Vân 18 giờ trước

Kết quả bóng đá hạng Nhất Quốc gia 2024/25 hôm nay. Cập nhật kqbd hạng Nhất Quốc gia 2024/25 mới nhất.

Trực tiếp Giải cầu lông Li-Ning Vietnam International Series năm 2024 ngày 14/11

Trực tiếp Giải cầu lông Li-Ning Vietnam International Series năm 2024 ngày 14/11

Kim Các 20 giờ trước

Trực tiếp Giải cầu lông Li-Ning Vietnam International Series năm 2024 nội dung nam và nữ hôm nay. Cập nhật link xem trực tuyến Giải cầu lông Li-Ning Vietnam International Series năm 2024 mới nhất. 

Lịch thi đấu cầu lông Kumamoto Masters năm 2024 mới nhất ngày 14/11

Lịch thi đấu cầu lông Kumamoto Masters năm 2024 mới nhất ngày 14/11

Ngân Nguyễn 21 giờ trước

Lịch thi đấu, trực tiếp Kumamoto Masters năm 2024 hôm nay. Cập nhật lịch trực tiếp Giải cầu lông Kumamoto Mastersnăm 2024 mới nhất.

Lịch thi đấu cầu lông Li-Ning Vietnam International Series năm 2024 mới nhất ngày 14/11

Lịch thi đấu cầu lông Li-Ning Vietnam International Series năm 2024 mới nhất ngày 14/11

Như Ý 21 giờ trước

Lịch thi đấu, trực tiếp Li-Ning Vietnam International Series năm 2024 hôm nay. Cập nhật lịch trực tiếp Giải cầu lông Li-Ning Vietnam International Series năm 2024 mới nhất.

Dự đoán Paraguay vs Argentina, 6h30 ngày 15/11, Vòng loại World Cup 2026

Dự đoán Paraguay vs Argentina, 6h30 ngày 15/11, Vòng loại World Cup 2026

Gia Bảo 21 giờ trước

Chuyên gia của tờ Sporting News đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Paraguay vs Argentina thuộc Vòng loại World Cup 2026.

Đình Bắc: Sau bàn thắng ảo diệu vào lưới Nhật Bản là gì?

Đình Bắc: Sau bàn thắng ảo diệu vào lưới Nhật Bản là gì?

21 giờ trước

Sau bàn thắng vào lưới Nhật Bản ở Asian Cup 2023, Đình Bắc đá 20 trận ở mọi cấp độ từ CLB đến ĐTQG nhưng gây sốc khi chỉ ghi đúng 1 bàn.

Dự đoán Venezuela vs Brazil, 4h00 ngày 15/11, Vòng loại World Cup 2026

Dự đoán Venezuela vs Brazil, 4h00 ngày 15/11, Vòng loại World Cup 2026

Hoàng Hà 22 giờ trước

Chuyên gia của tờ Sporting News đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Venezuela vs Brazil thuộc Vòng loại World Cup 2026.

Dự đoán Hy Lạp vs Anh, 2h45 ngày 15/11, Nations League

Dự đoán Hy Lạp vs Anh, 2h45 ngày 15/11, Nations League

Hoàng Việt 22 giờ trước

Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Hy Lạp vs Anh thuộc vòng bảng Nations League 2024.

Dự đoán Bỉ vs Italia, 2h45 ngày 15/11, Nations League

Dự đoán Bỉ vs Italia, 2h45 ngày 15/11, Nations League

Gia Bảo 23 giờ trước

Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Bỉ vs Italia thuộc vòng bảng Nations League 2024 vào lúc 2h45 ngày 15/11.

Dự đoán Pháp vs Israel, 2h45 ngày 15/11, Nations League

Dự đoán Pháp vs Israel, 2h45 ngày 15/11, Nations League

Hoàng Thanh 23 giờ trước

Chuyên gia của tờ Le Parisien đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Pháp vs Israel thuộc vòng bảng Nations League 2024.

Đội hình tuyển Argentina 2024: Danh sách cầu thủ triệu tập trong tháng 11

Đội hình tuyển Argentina 2024: Danh sách cầu thủ triệu tập trong tháng 11

Gia Bảo 23 giờ trước

Đội hình tuyển Argentina năm 2024 mới nhất. Xem đội hình, danh sách cầu thủ chính thức của ĐT Argentina tham dự các trận vòng loại World Cup 2026 trong tháng 11.

Đội hình tuyển Brazil 2024: Danh sách cầu thủ triệu tập trong tháng 11

Đội hình tuyển Brazil 2024: Danh sách cầu thủ triệu tập trong tháng 11

Gia Bảo 23 giờ trước

Đội hình tuyển Brazil năm 2024 mới nhất. Xem đội hình, danh sách cầu thủ chính thức của ĐT Brazil tham dự các trận vòng loại World Cup 2026 trong tháng 11.

Đội hình tuyển Pháp 2024: Danh sách cầu thủ triệu tập trong tháng 11

Đội hình tuyển Pháp 2024: Danh sách cầu thủ triệu tập trong tháng 11

Gia Bảo 23 giờ trước

Đội hình tuyển Pháp năm 2024 mới nhất. Xem đội hình, danh sách cầu thủ chính thức của ĐT Pháp tham dự các trận Nations League trong tháng 11.

Đội hình tuyển Italia 2024: Danh sách cầu thủ triệu tập trong tháng 11

Đội hình tuyển Italia 2024: Danh sách cầu thủ triệu tập trong tháng 11

Gia Bảo 23 giờ trước

Đội hình tuyển Italia năm 2024 mới nhất. Xem đội hình, danh sách cầu thủ chính thức của ĐT Italia tham dự các trận Nations League trong tháng 11.

Đội hình tuyển Hà Lan 2024: Danh sách cầu thủ triệu tập trong tháng 11

Đội hình tuyển Hà Lan 2024: Danh sách cầu thủ triệu tập trong tháng 11

Gia Bảo 23 giờ trước

Đội hình tuyển Hà Lan năm 2024 mới nhất. Xem đội hình, danh sách cầu thủ chính thức của ĐT Hà Lan tham dự các trận Nations League trong tháng 11.

Đội hình tuyển Tây Ban Nha 2024: Danh sách cầu thủ triệu tập trong tháng 11

Đội hình tuyển Tây Ban Nha 2024: Danh sách cầu thủ triệu tập trong tháng 11

Hoàng Hà 23 giờ trước

Đội hình tuyển Tây Ban Nha năm 2024 mới nhất. Xem đội hình, danh sách cầu thủ chính thức của ĐT Tây Ban Nha tham dự các trận Nations League trong tháng 11.

Bảo trì FC Online hôm nay 14/11 đến mấy giờ?

Bảo trì FC Online hôm nay 14/11 đến mấy giờ?

Thành Hưng 1 ngày trước

FO4 bảo trì FCO ngày 14/11. FC Online sẽ tiến hành bảo trì máy chủ để cập nhật thẻ mùa giải mới Ballon d'Or (BDO).

Levi chưa giải nghệ, tiếp tục gắn bó cùng GAM Esports trong mùa giải 2025

Levi chưa giải nghệ, tiếp tục gắn bó cùng GAM Esports trong mùa giải 2025

Thành Hưng 1 ngày trước

Dập tắt tin đồn "Last Dance", Levi sẽ tiếp tục đóng vai trò đội trưởng của GAM Esports trong mùa giải 2025, nơi nhà vô địch VCS sẽ bước vào một đấu trường mới.

Tin chuyển nhượng LMHT 13/11: Rekkles rời T1, GenG vuột mất Ruler vào tay KT Rolster?

Tin chuyển nhượng LMHT 13/11: Rekkles rời T1, GenG vuột mất Ruler vào tay KT Rolster?

Thành Hưng 1 ngày trước

Tổng hợp tin chuyển nhượng LOL hôm nay 13/11: T1 chia tay Rekkles sau chức vô địch CKTG 2024; KT Rolster vượt mặt Gen.G trong thương vụ Ruler?

13 đại diện chủ nhà vượt qua ngày thứ 2 khắc nghiệt của Giải cầu lông quốc tế Li-Ning Vietnam International Series 2024

13 đại diện chủ nhà vượt qua ngày thứ 2 khắc nghiệt của Giải cầu lông quốc tế Li-Ning Vietnam International Series 2024

Ngân Nguyễn 1 ngày trước

Giải cầu lông quốc tế Li-Ning Vietnam International Series 2024 diễn ra từ ngày 12 đến 17/11 tại nhà thi đấu thể thao tỉnh Bắc Giang. 

Giải Vô địch điền kinh quốc gia 2024 ngày 13-11: Ngần Ngọc Nghĩa có cú đúp HCV cá nhân

Giải Vô địch điền kinh quốc gia 2024 ngày 13-11: Ngần Ngọc Nghĩa có cú đúp HCV cá nhân

Nguyễn Nhanh 1 ngày trước

Trực tiếp giải Vô địch điền kinh quốc gia năm 2024 ngày 13-11, ngày thi đấu cuối cùng sẽ mang đến những phần thi hấp dẫn kịch tính.

Roy Jones Jr dự đoán bất ngờ trận Mike Tyson vs. Jake Paul: Tin vào bạn già

Roy Jones Jr dự đoán bất ngờ trận Mike Tyson vs. Jake Paul: Tin vào bạn già

Thành Dương 1 ngày trước

Dù đối thủ của "ông bạn già" Mike Tyson chuẩn bị chạm trán võ sĩ chỉ đáng... tuổi cháu mình là Jake Paul, Roy Jones Jr vẫn có những nhận định đầy tự tin.

Xem thêm
Nhận định

Cơ quan chủ quản của mạng xã hội webthethao.com.vn: CÔNG TY CỔ PHẦN NỘI DUNG THỂ THAO VIỆT

79 Hàng Trống, Q. Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội.

Địa chỉ văn phòng Hà Nội: số 25 BT2 Đạm Phương, bán đảo Linh Đàm, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội.

Điện thoại: 024.32669666

Hotline: 091 2075444

Email: info@vietcontent.com.vn

VPĐD tại TP. Hồ Chí Minh Số 16A, đường Lê Hồng Phong, P.12, Q.10, TP.HCM

Điện thoại: 028 6651 2019

GP số: 162/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 20/06/2024.

Người chịu trách nhiệm nội dung: Bà Bùi Thu Hường

Thỏa thuận chia sẻ nội dung. Chính sách bảo mật

Báo giá quảng cáo: tải tại đây

Liên hệ quảng cáo, truyền thông, hợp tác kinh doanh: 0912 075 444

Email: kinhdoanh@sport24h.com.vn

25 BT2 Đạm Phương, bán đảo Linh Đàm, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội.