Nghề tay trái của sao: Gerard Pique mở nhà hàng hamburger

Nhà hàng mới của Gerard Pique có tên Yours, nằm ngay cạnh trung tâm thương mại Plaza Francesc Macià ở Barcelona. Món ăn chính của Yours là bánh hamburger, mà như lời khẳng định của ngôi sao Barcelona trên các trang mạng xã hội với fan thì các sản phẩm bánh mì kẹp thịt, sữa hay rượu vang của Yours đều là sạch, tươi và 100% tự nhiên. Người phụ trách chế biến các món ăn của Yours là Juanjo Mestre, một trong những đầu bếp nổi tiếng bậc nhất ở Catalan.

Nhưng tại sao Pique lại có ý tưởng mở nhà hàng Yours? Tâm sự với truyền thông Tây Ban Nha, đầu bếp Mestre hồ hởi khoe: “Gerard đúng là một gã cực nhạy bén với kinh doanh. Khi tham dự các festival lớn tại Catalan, Gerard nhận thấy hamburger là loại bánh được bán rất nhiều ở các ki-ốt quanh sự kiện. Anh ấy liền nảy sinh câu hỏi trong đầu, tại sao mình không mở một nhà hàng lớn để phục vụ hamburger? Gerard không chỉ là cầu thủ giỏi trên sân cỏ. Anh ấy đã thành công với game, bất động sản, đầu tư tài chính và thực phẩm. Tôi tin rằng anh ấy sẽ tiếp tục thành công với nhà hàng như Yours”.

Bas Alimentaria cũng là một lý do khiến Pique mở nhà hàng Yours. Bas Alimentaria có trụ sở ở La Garrotxa, là một công ty chuyên sản xuất, cung cấp thịt bò và bánh mỳ kẹp thịt nổi tiếng ở xứ Catalan. Mùa hè năm 2013, Pique đã chi ra một khoản tiền lớn để mua 26% cổ phần của công ty này. Vậy nên Yours cũng sẽ là một kênh quảng bá và tiêu thụ các sản phẩm của Bas Alimentaria mà trung vệ Barca là một cổ đông lớn.

Các ngôi sao Barcelona dĩ nhiên là những “thượng đế” đặc biệt nhất của Yours. Một nguồn tin thân Pique tiết lộ với Diario Gol: “Rất nhiều đồng đội Barcelona đã tới Yours để ủng hộ nhà hàng mới của Pique, trong đó có Messi và bạn gái anh ấy. Sự xuất hiện thường xuyên của các đồng đội nổi tiếng sẽ là cơ hội cho Yours phát triển lượng khách hàng”.

Để thu hút thực khách và người hâm mộ tới với Yours, ông chủ Pique còn thường xuyên mời ban nhạc Els Amics de les Arts tới biểu diễn. Vào những dịp đặc biệt, Yours sẽ có sự góp mặt của Nữ hoàng nhạc Latin, Shakira – nàng WAG nổi tiếng của Pique.

Tân Phong