Ăn đặc sản gì khi đến Long Hải chạy Minh Đạm Discovery Marathon?

Minh Đạm Discovery Marathon là giải chạy khám phá Minh Đạm được tổ chức tại huyện Đất Đỏ - Long Điền, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu. Với cung đường chạy độc đáo, băng qua cánh đồng lúa An Nhứt, một trong những vựa lúa lớn nhất miền Đông Nam Bộ, khám phá những nẻo đường làng quê thanh bình, men theo đường ven biển và đặt chân đến khu căn cứ lịch sử Minh Đạm… VĐV sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp xanh ngút ngàn của thiên nhiên mênh mông hùng vĩ, nhân được trải nghiệm độc đáo trên đường đua và có cơ hội phá vỡ giới hạn của bản thân.

Tới Long Hải tham dự giải chạy Minh Đạm Discovery Marathon, ngoài việc tập trung cho cự ly chạy mình tham dự, bạn có thể tranh thủ thăm thú cảnh đẹp và thưởng thức ẩm thực nơi đây. Xin giới thiệu với bạn một số món ăn ngon cần nếm khi đến với Long Hải, Long Điền, Minh Đạm…

1. Bánh hỏi An Nhứt

Đây là loại bánh được làm từ loại gạo thơm địa phương kết hợp cùng với bí quyết pha chế bột truyền thống đã tạo nên một món ăn đặc sản Vũng Tàu. Những miếng bánh hỏi có màu trắng tinh, thơm mùi gạo, càng nhai sẽ càng cảm nhận được vị ngọt, dẻo, dai của bánh. Đồ ăn đi kèm với bánh bao gồm rau sống, thịt nướng hoặc thịt xào, chả giò, lòng heo (lợn) cùng với các loại rau sống, cải xanh, dưa leo, diếp cá. Sau đó được chấm cùng với nước chấm chua ngọt được người dân ở đây pha chế rất cầu kỳ càng làm dậy lên hương vị của món bánh hỏi thơm ngon.

2. Bánh xèo

Đây là món ăn vặt phổ biến nhất nhì nơi đây. Bánh được làm từ nguồn thực phẩm tươi nguyên do dân chài đánh bắt trong ngày và chưa qua các khâu ướp đá, làm lạnh, cộng thêm kỹ thuật đổ bánh, món bánh xèo nơi đây có màu vàng tươi, thơm phức và giòn tan. Bên cạnh đó, nước chấm cũng được pha chế công phu với vị chua chua ngọt ngọt của dưa cải, đậm đà từ nước mắm loại đặc biệt tạo ra hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu khác. 

3. Lẩu súng (lẩu chưa tương me)

Là đặc sản lâu đời của vùng biển Long Hải, lẩu súng được xem như một trong những món ăn thường ngày nổi tiếng của người dân địa phương. Cách nấu cũng rất đặc biệt, không như các món lẩu cá truyền thống khác.

4. Tiết canh tôm hùm Long Hải

Nếu bạn có ý định đi du lịch Long Hải thì không thể bỏ qua món ăn cực ngon và lạ này. Có tất cả bảy loại tôm hùm, nhưng tôm hùm dùng làm tiết canh ngon nhất phải là loại tôm rồng. So với các loại tôm hùm khác, lưng tôm rồng có sọc đen, đốt chân màu xanh lục, đầu tôm lấp lánh sắc cầu vồng… 

Tiết canh tôm tuy rất ít nhưng ăn là lạ, phần thịt tôm mềm lẫn với tiết tôm sừng sựt như rau câu, mằn mặn, ngòn ngọt. Tiết canh tôm cũng được ăn chung với bánh tráng và dùng làm mồi uống rượu như các loại tiết canh khác, nhưng phần rau thì ngoài ngò gai, không thể thiếu rau diếp cá và có thể ăn chung với khế chua, chuối chát.

5. Hải sản Long Hải

Ngoài các món ăn đặc trưng, nơi đây còn có nhiều loại hải sản tươi ngon đánh bắt gần bờ như mực, tôm, ghẹ, cua, ốc… với giá cả phải chăng.

Một số địa chỉ ăn uống có thể ghé thăm:

- Hải sản O Gái: tỉnh lộ 44, Thị trấn Long Hải, Long Điền
- Nghĩa - Quán ăn gia đình. Địa chỉ: ĐT44A, TT. Long Hải, Long Điền
- Bánh xèo Long Hải: Đường số 6, Thị trấn Long Hải
- Quán Cây Duối: Phước Hải, Đất Đỏ (gần chân núi Minh Đạm)
- Khách sạn nhà hàng Thùy Dương - địa chỉ: gần đèo Nước Ngọt.
- Con Cò chợ Bến: ngã 3 chợ Bến, ấp An Thạnh, xã An Ngãi, Long Điền.

MINH ĐẠM DISCOVERY MARATHON 2021 

21KM | 10KM | 5KM 
Ngày đua: 25/04/2021 

Thông tin giải chạy: http://minhdammarathon.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/minhdammarathon

Cổng đăng ký: 
https://vietrace365.vn/races/race-detail/minh-dam-discovery-marathon-2021
https://webv3.123go.vn/event/2021-minhdam-discovery-marathon
https://raceez.com/event/minh-dam-discovery-marathon-2021