Chế độ dinh dưỡng khi tham dự các giải đấu pickleball

Khi phải thi đấu liên tục trong nhiều giờ liền trên sân pickleball, dinh dưỡng là yếu tố vô cùng quan trọng nhưng thường bị xem nhẹ.

Pickleball mang đến một thách thức đặc biệt về mặt năng lượng: mỗi trận thường chỉ kéo dài khoảng 30 phút, nhưng các vận động viên phải trải qua nhiều vòng đấu trong cùng một ngày. Vì thế, giữ được năng lượng ổn định mà không bị nặng bụng là chìa khóa để duy trì phong độ đỉnh cao.

Dưới đây là những thói quen ăn uống và tiếp năng lượng mà Connor Garnett đã rút ra sau vài năm thi đấu chuyên nghiệp tại PPA Tour và Major League Pickleball.

1. Ăn nhẹ và ăn thường xuyên

Một trong những nguyên tắc đơn giản nhưng hiệu quả nhất của Connor là: mang theo thật nhiều đồ ăn nhẹ.

- Các món “ruột” của Connor gồm: thanh thịt khô (jerky), thanh granola, và chà là.

- Jerky là nguồn protein nhanh, sạch, giúp phục hồi cơ bắp và duy trì năng lượng mà không gây cảm giác nặng nề.

- Thanh granola cung cấp carbohydrate và chất béo – năng lượng bền vững cho cả ngày.

- Chà là bổ sung đường tự nhiên giúp tăng năng lượng nhanh giữa các trận.

Điều quan trọng là tránh ăn quá no, đặc biệt khi thời gian nghỉ giữa các trận thường rất ngắn. Tuy nhiên, ở các giải PPA Tour có thể thức “progressive draw”, đôi khi bạn có được khoảng nghỉ dài hơn, và đó là thời điểm lý tưởng để nạp một bữa ăn đầy đủ hơn – nếu biết canh thời gian hợp lý.

2. Bắt đầu mạnh mẽ: Buổi sáng là chìa khóa

Buổi sáng của Connor luôn bắt đầu với hai thứ quen thuộc: một ly protein shake và một cốc cà phê.

Protein shake giúp khởi động quá trình phục hồi cơ bắp và tạo năng lượng sớm trong ngày.

Cà phê, ngoài tác dụng tăng sự tỉnh táo nhờ caffeine, còn là nghi thức quen thuộc giúp Connor tập trung tinh thần và sẵn sàng bước vào sân.

Một khởi đầu mạnh mẽ về cả thể chất lẫn tinh thần luôn tạo đà tốt cho phần còn lại của ngày thi đấu.

3. Giữ nước – Giữ phong độ

Bù nước là yếu tố cực kỳ quan trọng nhưng lại là phần nhiều người chơi thường quên mất.

Connor luôn dùng các gói điện giải (electrolyte mix) để cân bằng natri, kali và magie – những khoáng chất thiết yếu cho hoạt động cơ bắp, duy trì nước và năng lượng ổn định.

Đặc biệt trong những ngày thi đấu dài hoặc thời tiết nóng, việc duy trì mức điện giải hợp lý giúp cơ thể không mệt mỏi, đồng thời giữ tinh thần tập trung cao độ. Một vận động viên được duy trì đủ nước luôn thi đấu tốt hơn, cả về thể chất lẫn tinh thần.

4. Nạp lại năng lượng và phục hồi

Khi kết thúc một ngày thi đấu trọn vẹn, năng lượng của Connor gần như đã cạn kiệt hoàn toàn. Đó là lúc cần một bữa tối lớn, giàu dinh dưỡng để:

- Bổ sung glycogen đã tiêu hao,

- Tái tạo cơ bắp,

- Và chuẩn bị thể lực cho ngày thi đấu tiếp theo.

Ở các giải đấu kéo dài nhiều ngày, bữa ăn phục hồi buổi tối quan trọng không kém gì việc nạp năng lượng trong ngày.

Thú vị là, trong những ngày thi đấu dày đặc, ít thời gian nghỉ, Connor nhận ra – và nhiều tay vợt chuyên nghiệp cũng đồng ý – rằng việc sụt vài cân sau một giải đấu là điều khá bình thường. Điều đó phần nào phản ánh mức độ vận động khắc nghiệt mà các giải pickleball mang lại.