Các món ngon truyền thống ngày Tết dễ làm bạn sa ngã và tăng cân. Tuy vậy có những bí kíp giúp bạn tận hưởng ngày Tết trọn vẹn mà vẫn giữ được thân hình chuẩn, không "phát tướng".
>> Các xu hướng tập luyện và dinh dưỡng giảm cân không thể bỏ qua năm 2018
Đang theo chế độ giảm cân 12 tuần của Huấn luyện viên (HLV), chị Nguyễn Thảo Nguyên (23 tuổi) rất lo lắng khi “tôi mới đi được 2/3 chặng đường thì Tết về, không biết ăn tết như thế nào để không phá hỏng mục tiêu”.
Cũng như Thảo Nguyên, chị Trần Mỹ Ngọc (29 tuổi) đang có lượng mỡ cơ thể là 17% - tỉ lệ phần trăm mỡ tương đối cao ở nữ giới và tập trung chủ yếu ở vùng bụng. Chị Ngọc rất muốn giảm cân nhưng cũng không thể nào từ chối những món ngon ngày Tết vì “chúng quá hấp dẫn và Tết thì nhà nào cũng nấu những món đặc trưng như thế”.
Hiểu được nỗi lo lắng của chị em mỗi độ tết đến xuân về, Webthethao đã liên hệ với HLV Bùi Thạch Thảo (hay còn gọi là Lucy) hiện đang là HLV finess tại TP.HCM để giúp chị em có những lời khuyên về cách ăn uống đúng tránh tăng cân trong dịp Tết. Thạch Thảo là một trong những HLV đầu tiên tại Việt Nam có bằng chứng nhận Chuyên về dinh dưỡng (Specialist in Fitness Nutrition) của ISSA - Hiệp hội Khoa Học Thể thao Quốc tế.
Bánh chưng, bánh tét
Một miếng bánh chưng, bánh tét 50g có giá trị dinh dưỡng 162 calo, trong đó gồm: 2g chất béo, 11mg cholesterol, 9g chất đạm và 28g tinh bột. Lượng tinh bột cao nên khi ăn bạn hãy chọn bánh nhân đậu thay vì thịt mỡ. Nếu ăn quá nhiều bánh trong ngày thì cố gắng không nạp thêm tinh bột đơn giản nào khác, nên hạn chế ăn tinh bột sau 4h chiều
Chả giò
Có rất là nhiều loại chả giò ngày Tết như chả thủ, chả bò, chả ngũ sắc,...Bạn nên tránh xa các loại chả làm từ thịt mỡ. Trong 100 g chả giò có giá trị dinh dưỡng khoảng 197 calo với 5,3 g tinh bột, 13 g chất béo và 14,6 g chất đạm. Bạn nên chọn chả giò heo hoặc chả bò thay vì chả thủ. Chả ngũ sắc bao gồm trứng, thịt heo, rau củ cũng rất "ổn".
Canh khổ qua nhồi thịt
Đây là món canh thơm ngon, bổ dưỡng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể hiệu quả. Hơn thế nữa, đây là một món ăn chứa trong nó niềm hy vọng về một năm may mắn, suôn sẻ, niềm hy vọng về mọi khó khăn, vất vả sẽ qua đi.
Bạn có thể dùng nguyên liệu là thịt bò, thịt gà cùng nấm mèo để làm nhân, không sử dụng mỡ để hạn chế tối đa chất béo.
Thịt kho tàu
Nên tránh kho với thịt quá nhiều mỡ, không cho nhiều đường. Khi ăn, nên ăn trứng trước sau đó tới thịt nạc. Bên cạnh đó, bạn ăn kèm thật nhiều rau sống.
Khô mực, khô bò
Món này thường được dùng khi đãi khách, mặc dù thịt bò và mực được coi là thực phẩm an toàn không làm bạn tăng cân nhưng những gia vị như dầu, đường, mì chính, chất điều vị cần hạn chế khi ăn. Nếu bạn tự làm hãy sử dụng dầu cải, dầu oliu, sử dụng đường ăn kiêng hoặc mật ong thay thế cho đường trắng.
Hạnh nhân, hạt dẻ, hướng dương, mắc-ca
Các loại hạt này đều giàu chất omega, bên cạnh đó là chất xơ, các nhóm vitamin B, E và chất khoáng. Đây cũng là loại thực phẩm lí tưởng nhất trong ngày Tết, bạn có thể ăn thoải mái một chút mà không lo lắng về cân nặng.
Dùng tinh bột từ gạo lứt
Cứ 200g cơm gạo lứt chứa khoảng 200 calo và 43g tinh bột, với gạo trắng là 106 calo và 110g tinh bột. Vì vậy, gạo lứt là sự lựa chọn an toàn hơn cả. Hiện nay trên thị trường đã có sản phẩm bún nưa của Nhật hay bún, phở từ gạo lứt, ngay bột bánh cũng được làm từ bột nguyên hạt các bạn cũng có thể mua về để chế biến cho món ăn sáng ngày Tết trong gia đình mà vẫn có thể hạn chế được nhiều tinh bột nạp vào cơ thể.
Bánh protein
Bánh kẹo, mứt Tết là những món ăn tối kị, tuy nhiên, ngày Tết chúng ta vẫn có thể sử dụng một ít. Nếu bạn có thể tự làm mứt hãy dùng đường ăn kiêng hoặc sử dụng ít đường hơn .
Bánh kẹo có thể chọn mua bánh protein mang theo trong túi khi đi chúc Tết và ăn khi đói. Bánh này không khác các loại bánh thông thường nhưng lượng đạm cao hơn giúp bạn no lâu, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể
Uống đủ nước và uống nước trà xanh
Cần uống đủ 2 lít nước/ngày. Uống nhiều nước cũng giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn. Nên uống nước lọc, nước quả hoặc chế biến thành nước sinh tố ít đường như nước ép dưa chuột, bí xanh, cà rốt, củ đậu... Hạn chế tối đa rượu bia và các loại nước uống có ga.
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng thêm trà xanh nóng. Khi uống trà nóng, bạn đang dung nạp vào cơ thể một lượng caffeine (24 - 40 mg) ít hơn khi uống cà phê nhưng vẫn có hiệu quả cao. Caffein được biết đến là chất đốt cháy mỡ thừa và giúp bạn nâng cao kết quả khi luyện tập thể thao. Hơn thế, trà xanh chứa nhiều chất chống oxi hóa và Epigallocatechin gallate hoạt chất giúp đẩy mạnh quá trình trao đổi chất để đốt mỡ.
HLV Didier Deschamps được cho là đã gần chốt xong danh sách đội tuyển Pháp tham dự Euro 2024 với rất ít mối nghi ngờ sau 2 trận giao hữu gặp Đức và Chile.
Thông tin cặp đấu, dự đoán và nhận định bóng rổ NBA Regular Season, trận đấu giữa Los Angeles Lakers vs Indiana Pacers lúc 6h00 sáng ngày 30/3.
BTC Giải Vô địch Quốc gia Marathon và cự ly dài báo Tiền Phong lần thứ 65 tại Phú Yên hoàn thiện công tác chuẩn bị nhanh thần tốc sau một sự cố sáng 29/3/2024, sẵn sàng chào đón gần 12.000 VĐV về tranh tài.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đã đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu thuộc vòng 29 Ngoại hạng Anh, bao gồm cuộc đối đầu Brentford vs MU.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đã đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu thuộc vòng 29 Ngoại hạng Anh, bao gồm cuộc đối đầu Tottenham vs Luton.
Cập nhật lịch thi đấu giải Major đầu tiên của CSGO 2: PGL Major Copenhagen 2024 do Valve tài trợ tại Coppenhagen, Đan Mạch.
Vòng chung kết VCS Mùa Xuân 2024 sẽ có một số thay đổi về thể thức thi đấu cũng như số đội tuyển tham dự trong mùa giải năm nay.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đã đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu thuộc vòng 29 Ngoại hạng Anh, bao gồm cuộc đối đầu Chelsea vs Burnley.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đã đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu thuộc vòng 29 Ngoại hạng Anh, bao gồm cuộc đối đầu Newcastle vs West Ham.
Chuyên gia của tờ Marca đã đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu thuộc vòng 28 La Liga, bao gồm cuộc đối đầu Cadiz vs Granada.
Ngày 13/4 tới đây, sự kiện Kickboxing theo thể thức quốc tế Max Fighting Championship 26 (MAXFC 26) sẽ chính thức diễn ra tại khu nghỉ dưỡng The Grand Ho Tram Strip (Bà Rịa - Vũng Tàu).
Đội hình Inter Miami đã được tăng cường thêm Marcelo Weigandt, làm gia tăng số lượng các cầu thủ người Argentina ở đội bóng của Lionel Messi.
Angel Di Maria có thể lọt vào Top 5 cầu thủ ghi bàn nhiều nhất lịch sử đội tuyển Argentina khi Copa America 2024 là giải đấu cuối cùng của anh.
Sau FIFA Day tháng 3, HLV Luis de la Fuente gần như đã chốt danh sách 23 cầu thủ của đội tuyển Tây Ban Nha tham dự Euro 2024.
Đội hình cầu thủ Inter Miami 2024 mới nhất. Cập nhật danh sách đội hình, số áo cầu thủ CLB Inter Miami thi đấu mùa giải năm nay.
Liên Minh 14.7: Skarner rework chính thức ra mắt các game thủ LMHT với hình ảnh, cốt truyện cùng bộ kỹ năng hoàn toàn mới.
Lịch thi đấu, trực tiếp cầu lông Spain Masters năm 2024 hôm nay. Cập nhật lịch trực tiếp giải cầu lông Spain Masters năm 2024 mới nhất.
Sức nóng của Hà Tĩnh được thể hiện qua lượng vé bán hết trong ngày khai mạc vòng I giải bóng chuyền nam VĐQG 2024 nơi đội chủ nhà ra sân thi đấu.
Bảng xếp hạng giải LPL Mùa Xuân 2024: Đội tuyển nào sẽ lên ngôi tại giải đấu lớn nhất của Liên Minh Huyền Thoại Trung Quốc?
Sau khoảng 3 tháng yên bình, Draymond Green lại bị đuổi sớm và đẩy Golden State vào thế khó. Rất may là Stephen Curry vẫn rực sáng để Warriors thắng trận.
Lê Ngọc Tú hiện là một trong những nội binh có khả năng ghi điểm xuất sắc nhất tại VBA, vị trí được cầu thủ đến từ TP.Hồ Chí Minh duy trì qua nhiều năm liền.
Nguyễn Thùy Linh tiếp tục cuộc đua giành suất hạt giống môn cầu lông tại Olympic Paris 2024 nhờ thành tích thi đấu ở Spain Masters 2024.
Chưa đầy 3 tháng trước giải đấu, truyền thông Argentina đã đưa ra dự đoán về danh sách đội tuyển Argentina tham dự Copa America 2024.
Futsal Việt Nam có trận hòa trước New Zealand ở trận ra quân giải futsal quốc tế 2024 được tổ chức tại TPHCM.
Francis Ngannou vừa lý giải nguyên nhân thất bại trước Anthony Joshua khiến nhiều người sốc. Tuy nhiên, ê-kíp của tay đấm người Anh đã nổi giận phản pháo.
Lionel Messi vừa bình phục sau chấn thương gân kheo chân phải cách đây 14 ngày. Vậy bao giờ thì anh có thể trở lại thi đấu cùng Inter Miami?
Hôm nay ngày 28/3, 8 cơ thủ đã có mặt tại TD Billiards Club làm quen bàn thi đấu và sẵn sàng góp phần tạo nên một TD Pool Master League 2024 đẳng cấp.
Lionel Messi sắp có một đối thủ ở MLS là nhà vô địch thế giới người Pháp sau khi sớm đạt thoả thuận với CLB Los Angeles FC.
Thi đấu chuyên nghiệp từ năm 13 tuổi, kèo tay trái “dị” nhất Việt Nam, hay kỉ lục 8 lần VĐQG, đó là những điều người hâm mộ thường nhắc đến khi nói về Nguyễn Anh Tuấn, hay quen thuộc hơn là Tkon. Đằng sau bảng thành tích đáng nể đó là những câu chuyện không phải ai cũng biết.
Vừa đấu xong Premier League Pool 2024, số 1 thế giới người Tây Ban Nha Francisco Sanchez Ruiz nhanh chóng trở lại quê nhà để đấu giải FSR91 Nineball Open 2024.
Cập nhật lịch thi đấu Playoffs LPL Mùa Xuân 2024 2 đội tuyển nào sẽ đại diện cho Liên Minh Huyền Thoại Trung Quốc đến với giải đấu MSI 2023?
Trước những nhiệm vụ đang liên tiếp chờ đợi mình, ĐKVĐ hạng gà UFC Sean O'Malley đã nhận định về hai đối thủ tiềm năng: Cory Sandhagen và Umar Nurmagomedov.
Với nhiều kỳ vọng, Romeo Lavia không chuyển đến Liverpool vào mùa hè mà tới Chelsea. Tuy nhiên, mùa giải đầu tiên của anh ở London không thể tệ hơn.
Giải billiards Pool đồng đội nổi tiếng thế giới Mosconi Cup 2024 hứa hẹn hấp dẫn hơn sau những điều chỉnh đáng chú ý vừa được công bố.
Vũ Thị Trang xuất sắc giành quyền đấu tứ kết của giải cầu lông Thailand International Challenge 2024, trong lúc Lê Đức Phát dừng cuộc chơi.
Sau khi chia tay “Phù thủy trắng” Philippe Troussier, VFF quyết định bổ nhiệm HLV Hoàng Anh Tuấn ngồi vào "ghế nóng" U23 Việt Nam.
Các tuyển thủ VCS bị cấm không được phép tham gia bất kỳ hoạt động Thể thao Điện tử nào của Riot Games, bao gồm các giải đấu chính thức hoặc do bên thứ ba tổ chức.
Cập nhật lịch thi đấu giải bóng chuyền VĐQG 2024 nội dung nam với 3 vòng đấu diễn ra tại hai địa phương là Hà Tĩnh và Bà Rịa Vũng Tàu.
Trong ngày cuối của giải bơi VĐQG bể 25m năm 2024, có đến 4 kỷ lục QG được phá và Quân đội vượt qua kịch tính TP. HCM nhờ tấm HCV ở nội dung cuối cùng để xếp nhất toàn đoàn.
Giải việt dã toàn quốc báo Tiền Phong bước vào tuổi 65, là giải chạy thuộc hệ thống thi đấu quốc gia có tuổi đời dài nhất, đã chứng kiến những thăng trầm không thể lãng quên.