10 thực phẩm giúp bạn làm "chuyện ấy" dễ dàng
Làm sạch đường tiêu hóa trước khi chạy là nhu cầu thiết yếu khi chạy bộ. Sẽ thật bất tiện nếu khi tập thể thao, chạy bộ trong buổi tập hay trong cuộc đua mà những cơn đau bụng khiến đôi chân bạn nặng như chì. 10 đồ ăn sau đây sẽ giúp bạn dễ dàng giải phóng "nỗi buồn" khó nói để chạy bộ thoải mái.
Không ai muốn bị đầy bụng khi đang đứng trước vạch xuất phát một cuộc đua hoặc tệ hơn là khi đang chạy. Cảm giác nặng nề phần bụng sẽ khiến bạn lo lắng và việc chạy sẽ trở nên tệ hơn. Để tránh điều đó, các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh vai trò của chất xơ.
- Quả Mâm Xôi (Raspberries)
Cứ 100g mâm xôi lại có 7g chất xơ, gấp đôi so với dâu tây. Chất xơ sẽ làm các chất cặn bã di chuyển trơn tru và dễ dàng được tống ra khỏi cơ thể. Thêm vào đó, quả mâm xôi giúp phát triển các loại lợi khuẩn trong đường ruột giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn. Bữa sáng với quả mâm xôi trộn với bột yến mạch và sữa chua là môt lựa chọn tốt. Bạn cũng có thể thêm quả mâm xôi vào các loại sinh tố uống hằng ngày.
- Quả Cam
Có đến 3 lợi ích với đường tiêu hóa đến từ quả cam. Cam chứa nhiều vitamin C giúp làm mềm chất cặn bã. Chất xơ trong cam giúp các chất cặn bã di chuyển trong đường tiêu hóa trơn tru. Đặc biệt, trong cam có chứa chất Flavonoid là một chất có tác dụng như một loại thuốc giúp nhuận tràng.
- Nước
Cung cấp đủ nước sẽ giúp chất thải mềm và đẩy ra ngoài dễ dàng hơn. Mất nước là nguyên nhân phổ biến dẫn đến bệnh táo bón. Lượng nước được khuyên dùng là 40ml/kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày đối với người bình thường. Điều này có nghĩa nếu bạn nặng 60kg thì sẽ cần uống đủ 2.4 lít nước một ngày.
- Kefie (Nấm sữa Tây Tạng)
Loại thực phẩm này có xuất xứ từ vùng đất huyền bí Tây Tạng. Nó có nguồn gốc từ sữa lên men giống như sữa chua. Tuy nhiên, Kefie cung cấp lượng lợi khuẩn nhiều gấp 10 lần so với sữa chua và có nhiều loại lợi khuẩn mà sữa chua không có. Loại thực phẩm này giúp cải thiện sức khỏe tổng quát đường ruột, giảm táo bón. Chúng ta có thể sử dụng Kefie như uống sữa chua hằng ngày hoặc thêm vào sinh tố.
- Hạnh nhân
Hạt hạnh nhân chứa các loại chất đạm, chất xơ và chất béo lành mạnh. Trong hạnh nhân có nhiều Magiê. Magiê có tác dụng trung hòa axit trong dạ dày giúp đẩy các chất cặn bã xuống ruột già, từ đó đẩy chúng ra khỏi cơ thể. Một nắm nhỏ 25g hạnh nhân có thể cung cấp đủ lượng Magie mà bạn cần cho 1 ngày.
- Đỗ đen
Đỗ đen là loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam. Cứ 100g đỗ đen thì có chứa 15g chất xơ. Cùng với đó là các nguyên tố vi lượng như Kali và Magie giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru.
- Mận khô
Mận khô cung cấp nhiều dihydroxyphenyl isatin một hợp chất có tác dụng kích thích ruột như Sorbitol vốn được sử dụng rộng rãi để chữa trị chứng táo bón. Bên cạnh đó, mận khô chứa lượng Kali cao gấp đôi chuối ngăn ngừa táo bón và cảm giác mệt mỏi.
- Rau xanh
Từ nhỏ chúng ta đã luôn được phụ huynh khuyên ăn nhiều rau xanh để tránh táo bón. Bản thân rau xanh chứa rất nhiều xơ là loại thực phẩm không thể tách rời mỗi bữa ăn. Rau muống, rau cải, rau ngót là các loại rau phổ biến và chứa nhiều xơ.
- Cám ngũ cốc
Các loại cám tách từ hạt ngũ cốc là một nguồn xơ cực dồi dào. 100g cám lúa mì có thể cung cấp tới 25g chất xơ. Đây là nguồn thực phẩm đứng đầu trong danh sách các loại thực phẩm tốt cho tiêu hóa.
- Cà phê
Chất Cafein có tác dụng kích thích nhu động ruột rất mạnh. Nhiều người chạy bộ chia sẻ họ thường có thói quen sử dụng cà phê vào buổi sáng để làm sạch đường tiêu hóa trước khi bắt đầu chạy.
