Liverpool đang bay cao trên bảng xếp hạng Premier League và nhân tố góp phần vào thành công của họ là một chế độ dinh dưỡng cực kỳ khoa học.
Một chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp đạt đến trạng thái thể lực tốt nhất và nó đóng vai trò rất quan trọng đối với thành công của mỗi đội bóng. Đặc biệt, với những CLB Anh vốn phải cày ải liên tục, không có kỳ nghỉ Đông thì vấn đề này càng được chú ý.
Chẳng thế mà ngay khi mới tiếp quản ghế nóng tại Chelsea và Man City, cả Antonio Conte lẫn Pep Guardiola đều ngay lập tức đưa ra những quy định khắt khe về chuyện ăn uống của các cầu thủ.
Conte yêu cầu các học trò bổ sung đầy đủ năng lượng trong bữa sáng, còn Guardiola lại cấm các cầu thủ sử dụng đồ uống có nhiều đường, pizza và hầu hết các loại chất béo phổ biến khác.
Tương tự, HLV Juergen Klopp cũng áp dụng những quy định hết sức đặc biệt trong chuyện ăn uống của các cầu thủ Liverpool. Nhưng cụ thể thì Jordan Henderson và đồng đội đang thực hiện chế độ dinh dưỡng như thế nào để trở thành những cầu thủ chạy khỏe nhất Premier League như hiện nay?
Mùa Hè năm ngoái, Liverpool vượt mặt Bayern Munich để chiêu mộ thành công chuyên gia dinh dưỡng Mona Nemmer, người có ảnh hưởng rất lớn đến thành công của Liverpool tính đến thời điểm hiện tại.
Kể từ khi đó, chuyện ăn uống của các cầu thủ Liverpool đã có sự thay đổi đáng kể. Các cầu thủ được yêu cầu tham gia các khóa học về khoa học dinh dưỡng để xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý cho bản thân.
Mặt khác, thực đơn của Liverpool cũng được làm mới với việc phân loại thức ăn thành theo từng nhóm thực phẩm khác nhau như nhóm cung cấp cacbon hydrat, nhóm cung cấp protein, … Trong khi đó, món sốt cà chua, món trứng lại bị loại ra khỏi thực đơn.
Bên cạnh đó, Liverpool còn tiến hành hợp tác với công ty Khoa học dinh dưỡng trong thể thao SiS (Science in Sport), đơn vị chịu trách nhiệm về dinh dưỡng cho VĐV đua xe đạp Sir Chris Hoy, tay vợt Andy Murray, đội đua xe đạp Team Sky và 34 VĐV khác của Đoàn thể thao vương quốc Anh đoạt huy chương tại Olympic Rio 2016.
“Chế độ dinh dưỡng sẽ tạo ra sự khác biệt lớn. Theo như kinh nghiệm của tôi như khi còn làm việc tại Hull City, chúng tôi có hẳn một đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng, những người sẽ gặp gỡ các cầu thủ một ngày mỗi tuần nhằm xây dựng cho họ một thói quen ăn uống khoa học”, ông Ted Munson, một chuyên gia dinh dưỡng SiS chia sẻ.
“Chuyện này đặc biệt cần thiết khi các đội bóng sở hữu nhiều cầu thủ trẻ thường chỉ quan tâm đến vấn đề trau dồi kỹ, chiến thuật. Vậy các đội bóng sẽ phải làm thế nào để các cầu thủ tuân thủ một chế độ dinh dưỡng hợp lý? Đó là lý do tại sao các cầu thủ cần tham gia các khóa học về dinh dưỡng”.
HLV Juergen Klopp càng quan tâm đến chuyện ăn uống của các cầu thủ hơn nữa sau khi chứng kiến Mamadou Sakho bị cấm thi đấu vào cuối mùa giải năm ngoái vì sử dụng chất cấm. Điều này cho thấy, ngoài những yêu cầu về kỹ, chiến thuật, Klopp còn muốn các học trò của ông sở hữu nền tảng thể lực tốt cùng những hiểu biết nhất định về dinh dưỡng thể thao.
“Mỗi vị trí thi đấu lại cần một thực đơn riêng”, Ted Munson phân tích, “Với thiết bị GPS, bạn có thể dễ dàng nhận ra sự khác biệt về nhu cầu trao đổi chất và năng lượng của các cầu thủ".
"Ví như một hậu vệ cánh sẽ sử dụng năng lượng nhiều hơn những cầu thủ thi đấu ở các vị trí khác. Lý do thật đơn giản, các hậu vệ cánh phải lên công về thủ nên sẽ chạy nhiều hơn và tiêu tốn nhiều năng lượng nhất trên sân”.
“Trong khi đó, các tiền đạo cần sức mạnh để đối đầu với các trung vệ thường sở hữu thể hình lý tưởng. Bởi vậy, họ cần bổ sung thực phẩm nhiều protein để tăng cường cơ bắp”.
“Hiện nay, rất nhiều đội bóng đã áp dụng việc phân loại thức ăn thành từng nhóm khác nhau như nhóm protein, nhóm thức ăn chứa cacbon hydrat, … Về mặt tâm lý, khi đói bụng, con người sẽ chọn ăn những món được đặt sẵn trong đĩa của mình hơn là những món mà họ nhìn thấy đầu tiên. Nhờ áp dụng phương pháp này mà các đội bóng có thể đảm bảo các cầu thủ của họ luôn hấp thu đủ năng lượng cho việc tập luyện và thi đấu”.
Không quá khi nói rằng, một chế độ dinh dưỡng hợp lý chính là bí quyết giúp Liverpool đang dẫn dầu Premier League về quãng đường di chuyển ở mùa giải năm nay.
Cụ thể, các học trò của HLV Juergen Klopp đã chạy đến 1.514 km tính đến sau 14 vòng đầu. Cũng trong khoảng thời gian này, Liverpool có đến 7.706 lần chạy nước rút, nhiều hơn bất kỳ đội bóng nào tại giải đấu cao nhất nước Anh.
Về mặt cá nhân, Jordan Henderson là cầu thủ chạy nhiều nhất giải đấu với quãng đường di chuyển trung bình mỗi trận lên đến 10,7km. Chưa kể, Liverpool cũng đóng góp đến 3/6 cầu thủ chạy nước rút nhiều nhất Premier League sau 10 vòng đầu bao gồm, Roberto Firmino (607 lần, xếp thứ nhất), Sadio Mane (571 lần, xếp thứ 5) và Nathaniel Clyne (570 lần, xếp thứ 6).
Rõ ràng, "có thực mới vực được đạo", nếu không có một chế độ dinh dưỡng tốt, các cầu thủ Liverpool cũng sẽ không thể chạy khỏe đến như vậy.
Video tình huống cho thấy sức mạnh và tốc độ tuyệt vời của Sadio Mane
Lịch thi đấu, trực tiếp Korea Masters năm 2024 hôm nay. Cập nhật lịch trực tiếp Giải cầu lông Korea Masters năm 2024 mới nhất.
Lịch thi đấu, trực tiếp billiard carom 3 băng Seoul World Cup năm 2024 hôm nay. Cập nhật lịch trực tiếp giải billiard carom 3 băng Seoul World Cup năm 2024 mới nhất.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Feyenoord vs Salzburg thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Stuttgart vs Atalanta thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Liverpool vs Leverkusen thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Real Madrid vs AC Milan thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Bild đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Celtic vs Leipzig thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Bild đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Dortmund vs Sturm Graz thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Club Brugge vs Aston Villa thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Lille vs Juventus thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Slovan Bratislava vs Dinamo Zagreb thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Sporting Lisbon vs Man City thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Bologna vs Monaco thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa PSV Eindhoven vs Girona thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Tin chuyển nhượng LOL mới nhất 2024 hôm nay 5/11: TheShy và Rookie quay trở lại Invictus Gaming? Ruler quay trở về LCK, chung team với Scout và Kanavi?
Jason Quang Vinh xin nhập quốc tịch và khả năng thành công vào cuối 11. Đó sẽ là sự lựa chọn chất lượng cho đội tuyển Việt Nam ở AFF Cup 2024 trong bối cảnh Đoàn Văn Hậu dính chấn thương dài hạn và hành lang cánh trái khá bất ổn.
Bảng xếp hạng bóng đá futsal Đông Nam Á 2024 hôm nay. Xem BXH giải bóng đá futsal Đông Nam Á 2024 cập nhật mới nhất.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa PSG vs Atletico Madrid thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Kết quả bóng đá futsal Đông Nam Á 2024 hôm nay. Cập nhật kết quả bóng đá futsal Đông Nam Á 2024 mới nhất.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Bayern Munich vs Benfica thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Trước trận đấu CEV Cup vào đêm nay, truyền thông Thổ Nhĩ Kỳ đưa tin Thanh Thuý và Kuzeyboru đã kết thúc hợp đồng do VĐV Việt Nam dính chấn thương.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Crvena Zvezda vs Barcelona thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Inter Milan vs Arsenal thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Trở lại sau hơn 1 tuần ngồi ngoài vì chấn thương cổ chân, Stephen Curry đã toả sáng trong chiến thắng thứ tư liên tiếp của Golden State Warriors.
Phiên bản 14.22 DTCL sẽ đem đến một số thay đổi lớn về hệ thống Bùa, cùng với đó là buff mạnh cho các tướng bậc 4 Đấu Trường Chân Lý.
Trang phục vô địch CKTG 2024 đang là chủ đề nóng được rất nhiều game thủ quan tâm sau khi T1 và Faker lần thứ 5 trở thành nhà vô địch thế giới.
Neymar một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo khi rời sân với cái chân phải tập tễnh. Anh vừa trở lại thi đấu cho Al Hilal sau thời gian dài chấn thương.
Barcelona của HLV Hansi Flick đang theo đuổi kỷ lục của Real Madrid dưới thời Jose Mourinho bằng cách tái hiện cỗ máy ghi bàn đáng sợ.
Trong đoạn video vừa được đăng tải, giải Thần Võ Việt Nam (God Of Martial Arts) đã thông báo về việc võ sĩ Phạm Ngọc Cảnh rút lui ở trận chung kết.
Tượng đài giữ danh hiệu nhà vô địch tuyệt đối hạng nặng suốt 25 năm, Lennox Lewis vừa tuyên bố luôn kịch bản kết quả trận tái đấu đỉnh cao Tyson Fury vs Usyk 2...
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Lazio vs Cagliari thuộc vòng 10 Serie A 2024/25.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Parma vs Genoa thuộc vòng 10 Serie A 2024/25.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Fulham vs Brentford thuộc vòng 10 Ngoại hạng Anh 2024/25.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Empoli vs Como thuộc vòng 10 Serie A 2024/25.
Trong danh sách dẫn đầu cuộc đua Vua phá lưới V.League 2024/25, đáng chú ý có sự xuất hiện của Nguyễn Tiến Linh. Anh là nội binh duy nhất ghi hơn 2 bàn và "đối đầu" với "rừng" sao người Brazil. Tuy nhiên, phía trước vẫn còn cả chặng đường dài, liệu Tiến Linh có giữ vững phong độ ở mùa này?
Chiến thắng trước đối thủ chính Malaysia ở lượt trận thứ 2 bảng A giúp futsal Việt Nam cầm chắc tấm vé vào bán kết giải futsal Đông Nam Á 2024.
Giải đấu thường niên Bóng bàn báo Hànộimới 2024 năm nay quy tụ gần 400 VĐV tranh tài trong đó đáng chú ý có nhà vô địch SEA Games 31 Nguyễn Đức Tuân.
Thông tin cặp đấu, dự đoán và nhận định bóng rổ NBA Regular Season, trận đấu giữa Los Angeles Lakers vs Detroit Pistons lúc 7h30 sáng ngày 5/11 thuộc Giải bóng rổ nhà nghề Mỹ mùa giải 2024-25.
Giải Quần vợt quốc tế ITF U18 – J30 2024 sẽ diễn ra từ ngày 11 đến 24 tháng 11 tại cụm sân Quần vợt Nhà thi đấu TDTT tỉnh Ninh Bình.
Cập nhật lịch thi đấu giải bóng chuyền VĐQG 2024 nội dung nữ với 3 vòng đấu diễn ra tại hai địa phương là Bình Phước và Lào Cai.