Liverpool đang bay cao trên bảng xếp hạng Premier League và nhân tố góp phần vào thành công của họ là một chế độ dinh dưỡng cực kỳ khoa học.
Một chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp đạt đến trạng thái thể lực tốt nhất và nó đóng vai trò rất quan trọng đối với thành công của mỗi đội bóng. Đặc biệt, với những CLB Anh vốn phải cày ải liên tục, không có kỳ nghỉ Đông thì vấn đề này càng được chú ý.
Chẳng thế mà ngay khi mới tiếp quản ghế nóng tại Chelsea và Man City, cả Antonio Conte lẫn Pep Guardiola đều ngay lập tức đưa ra những quy định khắt khe về chuyện ăn uống của các cầu thủ.
Conte yêu cầu các học trò bổ sung đầy đủ năng lượng trong bữa sáng, còn Guardiola lại cấm các cầu thủ sử dụng đồ uống có nhiều đường, pizza và hầu hết các loại chất béo phổ biến khác.
Tương tự, HLV Juergen Klopp cũng áp dụng những quy định hết sức đặc biệt trong chuyện ăn uống của các cầu thủ Liverpool. Nhưng cụ thể thì Jordan Henderson và đồng đội đang thực hiện chế độ dinh dưỡng như thế nào để trở thành những cầu thủ chạy khỏe nhất Premier League như hiện nay?
Mùa Hè năm ngoái, Liverpool vượt mặt Bayern Munich để chiêu mộ thành công chuyên gia dinh dưỡng Mona Nemmer, người có ảnh hưởng rất lớn đến thành công của Liverpool tính đến thời điểm hiện tại.
Kể từ khi đó, chuyện ăn uống của các cầu thủ Liverpool đã có sự thay đổi đáng kể. Các cầu thủ được yêu cầu tham gia các khóa học về khoa học dinh dưỡng để xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý cho bản thân.
Mặt khác, thực đơn của Liverpool cũng được làm mới với việc phân loại thức ăn thành theo từng nhóm thực phẩm khác nhau như nhóm cung cấp cacbon hydrat, nhóm cung cấp protein, … Trong khi đó, món sốt cà chua, món trứng lại bị loại ra khỏi thực đơn.
Bên cạnh đó, Liverpool còn tiến hành hợp tác với công ty Khoa học dinh dưỡng trong thể thao SiS (Science in Sport), đơn vị chịu trách nhiệm về dinh dưỡng cho VĐV đua xe đạp Sir Chris Hoy, tay vợt Andy Murray, đội đua xe đạp Team Sky và 34 VĐV khác của Đoàn thể thao vương quốc Anh đoạt huy chương tại Olympic Rio 2016.
“Chế độ dinh dưỡng sẽ tạo ra sự khác biệt lớn. Theo như kinh nghiệm của tôi như khi còn làm việc tại Hull City, chúng tôi có hẳn một đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng, những người sẽ gặp gỡ các cầu thủ một ngày mỗi tuần nhằm xây dựng cho họ một thói quen ăn uống khoa học”, ông Ted Munson, một chuyên gia dinh dưỡng SiS chia sẻ.
“Chuyện này đặc biệt cần thiết khi các đội bóng sở hữu nhiều cầu thủ trẻ thường chỉ quan tâm đến vấn đề trau dồi kỹ, chiến thuật. Vậy các đội bóng sẽ phải làm thế nào để các cầu thủ tuân thủ một chế độ dinh dưỡng hợp lý? Đó là lý do tại sao các cầu thủ cần tham gia các khóa học về dinh dưỡng”.
HLV Juergen Klopp càng quan tâm đến chuyện ăn uống của các cầu thủ hơn nữa sau khi chứng kiến Mamadou Sakho bị cấm thi đấu vào cuối mùa giải năm ngoái vì sử dụng chất cấm. Điều này cho thấy, ngoài những yêu cầu về kỹ, chiến thuật, Klopp còn muốn các học trò của ông sở hữu nền tảng thể lực tốt cùng những hiểu biết nhất định về dinh dưỡng thể thao.
“Mỗi vị trí thi đấu lại cần một thực đơn riêng”, Ted Munson phân tích, “Với thiết bị GPS, bạn có thể dễ dàng nhận ra sự khác biệt về nhu cầu trao đổi chất và năng lượng của các cầu thủ".
"Ví như một hậu vệ cánh sẽ sử dụng năng lượng nhiều hơn những cầu thủ thi đấu ở các vị trí khác. Lý do thật đơn giản, các hậu vệ cánh phải lên công về thủ nên sẽ chạy nhiều hơn và tiêu tốn nhiều năng lượng nhất trên sân”.
“Trong khi đó, các tiền đạo cần sức mạnh để đối đầu với các trung vệ thường sở hữu thể hình lý tưởng. Bởi vậy, họ cần bổ sung thực phẩm nhiều protein để tăng cường cơ bắp”.
“Hiện nay, rất nhiều đội bóng đã áp dụng việc phân loại thức ăn thành từng nhóm khác nhau như nhóm protein, nhóm thức ăn chứa cacbon hydrat, … Về mặt tâm lý, khi đói bụng, con người sẽ chọn ăn những món được đặt sẵn trong đĩa của mình hơn là những món mà họ nhìn thấy đầu tiên. Nhờ áp dụng phương pháp này mà các đội bóng có thể đảm bảo các cầu thủ của họ luôn hấp thu đủ năng lượng cho việc tập luyện và thi đấu”.
Không quá khi nói rằng, một chế độ dinh dưỡng hợp lý chính là bí quyết giúp Liverpool đang dẫn dầu Premier League về quãng đường di chuyển ở mùa giải năm nay.
Cụ thể, các học trò của HLV Juergen Klopp đã chạy đến 1.514 km tính đến sau 14 vòng đầu. Cũng trong khoảng thời gian này, Liverpool có đến 7.706 lần chạy nước rút, nhiều hơn bất kỳ đội bóng nào tại giải đấu cao nhất nước Anh.
Về mặt cá nhân, Jordan Henderson là cầu thủ chạy nhiều nhất giải đấu với quãng đường di chuyển trung bình mỗi trận lên đến 10,7km. Chưa kể, Liverpool cũng đóng góp đến 3/6 cầu thủ chạy nước rút nhiều nhất Premier League sau 10 vòng đầu bao gồm, Roberto Firmino (607 lần, xếp thứ nhất), Sadio Mane (571 lần, xếp thứ 5) và Nathaniel Clyne (570 lần, xếp thứ 6).
Rõ ràng, "có thực mới vực được đạo", nếu không có một chế độ dinh dưỡng tốt, các cầu thủ Liverpool cũng sẽ không thể chạy khỏe đến như vậy.
Video tình huống cho thấy sức mạnh và tốc độ tuyệt vời của Sadio Mane
Bốc thăm MSI LOL 2024. 2 bảng đấu của giai đoạn vòng khởi động sẽ được Riot Games tổ chức lễ bốc thăm vào 17h00 ngày 20/04.
Đội hình dự kiến trận đấu giữa MU và Coventry thuộc vòng bán kết FA Cup vào lúc 21h30 ngày 21/4. Cập nhật đội hình trận MU vs Coventry.
Trực tiếp trận đấu giữa Inter Miami và Nashville thuộc vòng 11 MLS 2024 vào lúc 6h30 ngày 21/4. Cập nhật diễn biến trận Inter Miami vs Nashville.
Tay đấm lắm tài nhiều tật Ryan Garcia vừa uống bia vừa cân ký để rồi bị lố cân khiến trận tranh đai WBC với Devin Haney đảo lộn kịch bản vào phút chót...
Link xem trực tiếp trận bóng đá U23 Việt Nam vs U23 Malaysia thuộc VCK U23 châu Á 2024. Cập nhật kênh phát sóng, link trực tuyến U23 Việt Nam vs U23 Malaysia lúc 20h00 ngày 20/4.
Thông tin cặp đấu, dự đoán và nhận định bóng rổ NBA Play-in Tournament, trận đấu giữa New Orleans Pelicans vs Sacramento Kings lúc 8h30 sáng ngày 20/4.
Lịch thi đấu tennis Barcelona Open 2024, giải quần vợt được tổ chức tại xứ Catalunya với những ngôi sao quần vợt hàng đầu thế giới.
Lịch sử đối đầu Real Madrid vs Barcelona đã chứng kiến hơn 250 trận đấu giữa hai đội, trong đó Los Blancos đang chiếm ưu thế thời gian gần đây.
Đội hình dự kiến trận đấu giữa Real Madrid và Barcelona thuộc vòng 32 La Liga vào lúc 2h00 ngày 22/4. Cập nhật đội hình trận Real Madrid vs Barcelona.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu vòng 32 La Liga, bao gồm cuộc đối đầu Real Madrid vs Barcelona.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đã đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu thuộc vòng 33 Ngoại hạng Anh, bao gồm cuộc đối đầu Fulham vs Liverpool.
U23 Việt Nam đứng trước cơ hội “nối gót” ba đội bóng hàng đầu châu lục để sớm giành vé vào tứ kết VCK U23 châu Á 2024.
Chung kết LPL Mùa Xuân 2024 - Bilibili Gaming vs TOP Esports (17h00). Cập nhật link trực tiếp LPL Mùa Xuân 2024 hôm nay 20/4.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu vòng bán kết FA Cup, bao gồm cuộc đối đầu Coventry vs MU.
Bản cập nhật DTCL 14.8 b sẽ nerf trực tiếp sức mạnh đội hình Thần Rừng Gnar cùng 2 Xạ Thuật Sư Kaisa và Xayah, những đơn vị đang rất mạnh trong meta mới nhất.
Với việc quy tụ nhiều đội bóng được đầu tư chất lượng, giải bóng chuyền hạng A nhận được sự quan tâm lớn của NHM.
Lịch thi đấu VCT Pacific 2024 giai đoạn 1. Bleed Esports liệu có thể làm nên bất ngờ khi đối đầu với hàng loạt ông lớn của VALORANT châu Á như Gen.G, T1 hay Team Secret
Giải bóng chuyền hội làng Minh Hoá 2024 đang nhận được sự quan tâm rất lớn khi quy tụ nhiều ngôi sao bóng chuyền Việt Nam.
Lịch thi đấu VCT America 2024 giai đoạn 1. Sentinels sẽ tiếp tục thăng hoa sau chức vô địch VALORANT 2024: Masters Madrid?
HLV Gerardo Martino đảm bảo rằng Messi đang cảm thấy ổn và cũng được hỏi liệu có kế hoạch đặc biệt gì cho ngôi sao của mình cho đến Copa America hay không.
Cập nhật lịch thi đấu postseason Giải bóng rổ nhà nghề Mỹ, loạt trận Play-in Tournament, NBA Playoffs và loạt trận chung kết NBA Finals 2024 mới nhất, chính xác nhất.
Rút kinh nghiệm từ hai thất bại liên tiếp trước Los Angeles Lakers, New Orleans Pelicans đã tận dụng hoàn hảo lợi thế sân nhà để chốt tấm vé cuối cùng đến NBA Playoffs 2024.
Kết quả bóng đá futsal châu Á 2024 hôm nay. Cập nhật kết quả bóng đá futsal châu Á 2024 mới nhất.
Đội hình dự kiến trận đấu giữa Inter Miami và Nashville thuộc vòng 10 MLS 2024 vào lúc 6h30 ngày 21/4. Cập nhật đội hình trận Inter Miami vs Nashville.
Vượt qua loạt trận Play-in Tournament, Miami Heat hẹn tái đấu với đối thủ nhiều duyên nợ Boston Celtics ngay tại vòng 1 NBA Playoffs 2024.
Trực tiếp Giải vô địch cầu lông đồng đội nam nữ hỗn hợp quốc gia năm 2024 – Tranh cúp Kamito hôm nay 20/04. Link xem trực tuyến Giải vô địch cầu lông đồng đội nam nữ hỗn hợp quốc gia năm 2024 – Tranh cúp Kamito.
Đội hình dự kiến trận đấu giữa Wolves và Arsenal thuộc vòng 33 Ngoại hạng Anh vào lúc 1h30 ngày 21/4. Cập nhật đội hình trận Wolves vs Arsenal.
Trực tiếp đua xe đạp Cúp truyền hình TPHCM 2024 hôm nay 20/04. Link xem trực tuyến chặng 16 Cúp truyền hình TPHCM 2024 đi từ Tuy Hòa đến Nha Trang (Khánh Hòa, đèo Cả) có lộ trình dài 134 km.
Madam Pang tự tin cơ hội đi tiếp của U23 Thái Lan sau thảm bại 0-5 trước U23 Saudi Arabia ở lượt trận thứ 2 vòng bảng U23 châu Á 2024.
Nhận định bóng đá Crystal Palace vs West Ham 21h00 ngày 21/04. Chuyên gia phân tích tỷ lệ, soi kèo Crystal Palace vs West Ham hôm nay chính xác nhất.
Erling Haaland đang là một trong số những tiền đạo hàng đầu thế giới, nhưng thành tích ghi bàn của anh trước các đội bóng lớn lại đáng thất vọng.
Đội hình dự kiến trận đấu giữa Man City và Chelsea thuộc vòng bán kết FA Cup vào lúc 23h15 ngày 20/4. Cập nhật đội hình trận Man City vs Chelsea.
Bảng xếp hạng Saudi Arabia mùa giải 2023/2024 mới nhất. Xem BXH bóng đá VĐQG Saudi Arabia được Webthethao.vn cập nhật hôm nay chính xác.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đã đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu thuộc vòng 33 Ngoại hạng Anh, bao gồm cuộc đối đầu Wolves vs Arsenal.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu vòng bán kết FA Cup, bao gồm cuộc đối đầu Man City vs Chelsea.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu vòng 33 Serie A, bao gồm cuộc đối đầu Empoli vs Napoli.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu vòng 32 La Liga, bao gồm cuộc đối đầu Girona vs Cadiz.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đã đưa ra dự đoán kết quả các trận đấu thuộc vòng 33 Ngoại hạng Anh, bao gồm cuộc đối đầu Luton vs Brentford.
Juventus tiếp tục gây thất vọng mà lần này suýt thua Cagliari, kết quả khiến họ đối mặt với mối đe doạ bị mất vị trí thứ 3 trên bảng xếp hạng Serie A.
Real Madrid và Barcelona đang bỏ xa các đối thủ ở phía sau nhờ cùng thắng sít sao ở vòng đấu mới nhất. Tuy nhiên, cách biệt giữa hai đội vẫn rất lớn.