Bóng đá Việt không khó để có nhiều Đoàn Văn Hậu
HLV Park Hang Seo ấn tượng với thể hình khi Văn Hậu trở về Việt Nam sau một năm thi đấu ở Hà Lan. Đặt cạnh đó, nhà cầm quân người Hàn Quốc liên tục chỉ ra những vấn đề về thể lực cũng như thể hình của các cầu thủ Việt. Ông luôn chú trọng đến chế độ dinh dưỡng và cách thức tập luyện.
Thực tế, những yêu cầu mà ông Park đề ra thực hiện khả thi. Các cầu thủ Việt hoàn toàn phát triển thể chất như Đoàn Văn Hậu. Trao đổi với Webthethao, bác sĩ Đồng Xuân Lâm của CLB HAGL cho biết: “Về trường hợp của Văn Hậu thuộc nhóm phát triển cơ, điều này không thật sự khó. Vấn đề với một VĐV là anh thiếu cái gì thì phải tập cái đó để tạo ra sự cân đối.
Trước khi đi Hà Lan, thể hình của Văn Hậu chưa tốt kể cả chiều cao và cân nặng. Tuy nhiên sang Hà Lan các chuyên gia về hình thái học chú trọng tập luyện bổ sung để tăng cường lượng cơ bắp nở nang hơn, tạo bề dày khối cơ. Những bài tập phát triển cơ bắp chủ yếu thực hiện phòng tạ nhưng ở Việt Nam mình chỉ số ít làm được, đại đa số đội bóng chưa chú trọng vấn đề này.
Ở các đội bóng nước ngoài, họ có những HLV chuyên biệt để một kèm một. Ở Việt Nam một đội bóng chỉ có 1 đến 2 bác sĩ, họ kiêm nhiệm từ A-Z nên không đủ phân chia kèm cặp cầu thủ. Nhưng nước ngoài họ có sự khác biệt là có HLV chuyên về tạ, HLV chuyên về sức bền, HLV chuyên về sức mạnh tốc độ, đoạn ngắn, HLV chuyên về bóng ngắn, HLV chuyên về không bóng,… Đội hình ban huấn luyện của các đội bóng nước ngoài đến hơn 10 người. Họ phải phân ra như thế mới có thể làm được.
Tập như Văn Hậu ở nước ngoài là 1 kèm 1, vừa tập vừa hướng dẫn động viên để duy trì đúng, đủ, hợp lý. Như Hậu ở Hà Lan không chỉ tập không, ngoài tập luyện phải bổ sung thực phẩm chức năng, chủ yếu dòng whey protein. Đây là sản phẩm acid amin và chuỗi pettit, triết xuất ra từ sữa và có bổ sung thêm các hoạt chất phát triển cơ, sửa chữa cơ bị tổn thương trong quá trình vận động cường độ cao”.
Ông Lâm cho rằng, để phát triển cơ bắp như Văn Hậu không khó. “Thứ nhất phải có con người, thứ hai đội bóng phải có cơ sở vật chất phòng tập đạt chuẩn, thứ ba chế độ dinh dưỡng cho phù hợp và kế hoạch huấn luyện khoa học. Ở châu Âu các hệ thống này đã có sẵn rồi nhưng ở Việt Nam, hầu như rất ít đội bóng có thể làm được điều như vậy”.
Các CLB ở V.League biết lo đến dinh dưỡng
Trong những năm trở lại đây, V.League “nở rộ” các chuyên gia vật lý trị liệu hay HLV thể lực người nước ngoài. Theo đó, trong số 14 đội góp mặt ở V.League mùa này có nhiều đội chiêu mộ HLV thể lực như Quảng Nam, Nam Định, B.Bình Dương,… Đó là sự khác biệt trong cách xây dựng sự chuyên nghiệp cho đội bóng.
Điển hình như CLB Nam Định, họ thuê phòng tập gym ngay sát sân Thiên Trường bởi cơ sở vật chất tốt hơn. Cùng với đó là các cầu thủ tập với chuyên gia Haccke. GĐKT Nguyễn Văn Sỹ cho rằng: “ HLV thể lực người nước ngoài làm việc rất chuyên nghiệp. Nếu để so sánh giữa HLV nội và HLV ngoại thì HLV ngoại có nhiều bài tập đa dạng, phong phú và phù hợp với thể trạng của trạng mỗi người. Họ luôn đốc thúc cũng như theo sát các tiến trình luyện tập của cầu thủ hơn”. Từ đó, nền tảng thể lực của các cầu thủ tốt hơn.
Ngoài ra, Nam Định FC còn chú trọng đến vấn đề dinh dưỡng cho cầu thủ. Ông Sỹ cho hay: “Chế độ ăn 1 ngày của CLB Nam Định bao gồm bữa sáng 50.000đ/cầu thủ, bữa trưa 100.000đ/cầu thủ và bữa tối cũng 100.000đ/cầu thủ. Nếu so với mặt bằng chung thì con số này có thể không cao bởi điều kiện của CLB Nam Định còn khó khăn. Bác sỹ là người lên thực đơn, đề xuất khẩu phần ăn. Với điều kiện kinh phí vừa đủ, chúng tôi phải cân bằng sao cho món ăn phù hợp, nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng để luyện tập và thi đấu”.
Yếu tố dinh dưỡng cũng được các đội bóng đặt lên hàng đầu. Bác sĩ Phạm Quốc Thắng của SHB Đà Nẵng cho biết: “Dinh dưỡng đóng góp 30% còn tập luyện 70% trong bóng đá”. Ông Thắng cùng đội ngũ BHL ý thức vấn đề này. “HLV Lê Huỳnh Đức luôn đốc thúc, quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng cho toàn đội. Để theo kịp với sự phát triển của dinh dưỡng trong bóng đá, ngoài việc đã học ở trường, tập huấn, học ở các lớp tập huấn ngoài VFF, tôi còn thường xuyên nghiên cứu các tài liệu chuyên ngành”, ông Thắng nói.
Bài toán dinh dưỡng và vấn đề kinh phí
Bác sĩ ở một CLB tại V.League cho hay: “Để thực hiện được chế độ dinh dưỡng đảm bảo, có hai yếu tố quan trọng: giáo án của HLV và chi phí. Dinh dưỡng phụ thuộc vào giáo án của HLV. Chẳng hạn, tập phòng gym, tập sức mạnh,… thì nên cung cấp gì. Nếu tập trung vào sức mạnh thì cung cấp protein để giúp phát triển cơ.
Trước thi đấu 3 ngày, trong thành phần thức ăn vẫn có ăn thịt, đa số thịt đỏ như cá hồi, thịt bò. Gần ngày thi đấu bổ sung đường, tinh bộ, rau, củ, quả… Bởi trước thi đấu cần cung cấp cacbonhydrat như mỳ Ý, hạn chế protein vì khó tiêu hóa bởi protein chỉ phát triển cơ chứ không sinh năng lượng. Sau thi đấu bù nước và đường, chuối, các ion… Đó là yếu tố cơ bản.
Còn muốn cụ thể thì phải tính số lượng. Ví dụ một chén cơm bao nhiêu kgcalo thì buổi tập đó tốn bao nhiêu kgcalo để áp dụng cho cầu thủ, trong buổi tập đó họ sẽ ăn những gì để bù lại năng lượng tiêu hao”.
Đó là các yếu tố cơ bản để tạo ra nguồn dinh dưỡng cho cầu thủ. Thế nhưng, để tạo sự đột phá thì cần vào nguồn lực mạnh về kinh tế. “Để thực hiện chế độ dinh dưỡng phù hợp thì cần chi phí rất cao. Với kinh phí hiện tại như các đội bóng V.League thì chỉ có thể cải thiện hay làm những gì tốt nhất trong khoảng kinh tế đó. Một suất ăn của một cầu thủ ở V.League dao động khoảng 70 ngàn đồng/bữa thì không thể nào ăn 200 gram cá hồi được, còn chưa kể các thực phẩm khác nữa”, vị bác sĩ đó cho biết.
Chế độ dinh dưỡng cũng có sự khác biệt khá lớn giữa khi lên đội tuyển và trở về CLB. “Ở đội tuyển, trước khi cầu thủ ăn bữa chính thì có một suất phụ, chẳng hạn như khoai tây chiên. Khi họ nạp năng lượng protein đủ rồi thì lúc này khi vào bữa chính, cầu thủ ăn những gì cần thiết cho bản thân. Các cầu thủ ở đội tuyển mỗi buổi sáng uống thêm ly đông trùng hạ thảo, kích thích tiêu hóa, hấp thụ VĐV. Ở CLB sao có kinh phí thực hiện được.
Như ở đội chúng tôi, năm nay, bữa ăn của đội mới được cải thiện đáng kể. Đó là một tuần có 2 bữa bò Mỹ nhập, 1 bữa cá hồi và 1 bữa gà ác hầm thuốc bắc. Chi phí quyết định đến chế độ dinh dưỡng”, vị bác sĩ này nói.
Bên cạnh đó, thói quen ăn uống cũng phần nào tác động đến vấn đề dinh dưỡng của các cầu thủ. “Một điều quan trọng là cần có sự cân bằng giữa hai nhóm thực phẩm. Đó là thực phẩm yêu thích và thực phẩm dinh dưỡng. Mắm dưa, mắm tôm, mắm cá,… thường là thực phẩm yêu thích của cầu thủ Việt. Họ có thể ăn nhưng ở mức hạn chế. Còn đối với thực phẩm dinh dưỡng, nguyên tắc là phải nạp đầy đủ. Và cần đảm bảo cân bằng hai nhóm dinh dưỡng và yêu thích.
Lâu nay, thói quen của cầu thủ Việt thường ăn cơm trắng nhưng thú thật, cùng một khối lượng nhưng hàm lượng kgcalo của cơm trắng không bằng các loại khác như mỳ Ý, khoai tây chiên, cơm ngũ sắc, các loại đậu hấp trộn với cơm…Việt Nam thường chọn cơm trắng là quá thiệt thòi nhưng giá của một chén cơm trắng rẻ hơn rất nhiều so với các loại thực phẩm khác. Giá trị dinh dưỡng gắn liền với tiền.
Tôi muốn thế này, trước khi ăn cơm, mỗi cầu thủ ăn một suất cá hồi 200 gram, ép buộc ăn hết, chưa dọn cơm lên. Khi đó no rồi, các cầu thủ không ăn cơm mà ăn các thực phẩm khác. Nhưng với một suất 70.000 đồng/bữa/người, làm sao áp dụng được. Thậm chí, có mấy đội ở V.League, suất ăn còn thấp hơn 70.000 đồng/bữa/người”, vị bác sĩ này kết luận.
>>> Văn Hậu ăn, luyện ở Hà Lan như thế nào để có cơ thể "nam thần"?
Phương Nam - Pha Lê - Phương Ngọc
Đoàn Văn Hậu là một trường hợp được nhắc tới gần đây nhiều nhất khi phát triển thể hình, thể lực rất mạnh mẽ nhờ chế độ ăn uống, tập luyện kỷ luật và khoa học trong thời gian đầu quân cho SC Heerenveen.
Thể lực là mấu chốt giúp ông Park Hang Seo cùng bóng đá Việt Nam bước ra ánh sáng. Nhưng, cũng chính thể lực là bài toán nan giải cho mục tiêu giữ đỉnh vinh quang.
Phiên bản 14.22 DTCL sẽ đem đến một số thay đổi lớn về hệ thống Bùa, cùng với đó là buff mạnh cho các tướng bậc 4 Đấu Trường Chân Lý.
Lịch thi đấu, trực tiếp Korea Masters năm 2024 hôm nay. Cập nhật lịch trực tiếp Giải cầu lông Korea Masters năm 2024 mới nhất.
Lịch thi đấu, trực tiếp billiard carom 3 băng Seoul World Cup năm 2024 hôm nay. Cập nhật lịch trực tiếp giải billiard carom 3 băng Seoul World Cup năm 2024 mới nhất.
Trang phục vô địch CKTG 2024 đang là chủ đề nóng được rất nhiều game thủ quan tâm sau khi T1 và Faker lần thứ 5 trở thành nhà vô địch thế giới.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Real Madrid vs AC Milan thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Liverpool vs Leverkusen thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa PSV Eindhoven vs Girona thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Bild đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Dortmund vs Sturm Graz thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Bild đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Celtic vs Leipzig thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Sporting Lisbon vs Man City thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Lille vs Juventus thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Slovan Bratislava vs Dinamo Zagreb thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Bologna vs Monaco thuộc lượt trận thứ 4 Champions League 2024/25.
Tượng đài giữ danh hiệu nhà vô địch tuyệt đối hạng nặng suốt 25 năm, Lennox Lewis vừa tuyên bố luôn kịch bản kết quả trận tái đấu đỉnh cao Tyson Fury vs Usyk 2...
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Lazio vs Cagliari thuộc vòng 10 Serie A 2024/25.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Parma vs Genoa thuộc vòng 10 Serie A 2024/25.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Fulham vs Brentford thuộc vòng 10 Ngoại hạng Anh 2024/25.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Empoli vs Como thuộc vòng 10 Serie A 2024/25.
Trong danh sách dẫn đầu cuộc đua Vua phá lưới V.League 2024/25, đáng chú ý có sự xuất hiện của Nguyễn Tiến Linh. Anh là nội binh duy nhất ghi hơn 2 bàn và "đối đầu" với "rừng" sao người Brazil. Tuy nhiên, phía trước vẫn còn cả chặng đường dài, liệu Tiến Linh có giữ vững phong độ ở mùa này?
Bảng xếp hạng bóng đá futsal Đông Nam Á 2024 hôm nay. Xem BXH giải bóng đá futsal Đông Nam Á 2024 cập nhật mới nhất.
Thông tin cặp đấu, dự đoán và nhận định bóng rổ NBA Regular Season, trận đấu giữa Los Angeles Lakers vs Detroit Pistons lúc 7h30 sáng ngày 5/11 thuộc Giải bóng rổ nhà nghề Mỹ mùa giải 2024-25.
Kết quả bóng đá futsal Đông Nam Á 2024 hôm nay. Cập nhật kết quả bóng đá futsal Đông Nam Á 2024 mới nhất.
Cập nhật lịch thi đấu giải bóng chuyền VĐQG 2024 nội dung nữ với 3 vòng đấu diễn ra tại hai địa phương là Bình Phước và Lào Cai.
Link xem trực tiếp trận bóng đá futsal Việt Nam vs futsal Malaysia thuộc giải futsal Đông Nam Á 2024. Cập nhật kênh phát sóng, link trực tuyến futsal Việt Nam vs futsal Malaysia lúc 15h30 ngày 4/11.
Polina Buhrova và Yevheniia Kantemyr trở thành những tay vợt đầu tiên từ Ukraine lọt vào trận chung kết của giải đấu thuộc World Tour.
Trong lúc đang thi đấu trận Milwaukee Bucks gặp Cleveland Cavaliers, nhà của trung phong được yêu mến Bobby Portis đã bị trộm ghé thăm, lấy đi nhiều kỷ vật quan trọng.
Không chỉ Golden State Warriors có khởi đầu mỹ mãn khi chinh phục kỷ lục 3 điểm của CLB, Buddy Hield cũng đang bay cao trong màu áo mới khi phá kỷ lục 3 điểm của NBA.
Bóng đá Triều Tiên đang khiến cả thế giới phải choáng ngợp khi vô địch World Cup nữ U17 và U20 chỉ trong vòng... 43 ngày.
Trực tiếp giải billiard carom 3 băng Seoul World Cup năm 2024 hôm nay. Cập nhật link xem trực tuyến billiard carom 3 băng Seoul World Cup 2024 mới nhất.
Trong chương trình Rap Việt được phát sóng vào tối ngày 3/11, Nguyễn Thị Bích Tuyền bất ngờ được nhắc đến trong lời bài hát.
Nếu Inter Miami thắng Atlanta ở lượt trận thứ hai, Lionel Messi sẽ không thi đấu ở MLS nữa cho đến sau vòng loại World Cup. Nhưng điều đó đã không xảy ra.
Quyết định được nhà cựu vô địch hạng lông Max Holloway đưa ra sau thất bại ở UFC 308, một nước đi được cho là hợp lý với những gì anh đang có.
Theo cơ cấu giải thưởng mà Riot Games, T1 sẽ nhận 22% tổng tiền thưởng kèm theo % doanh thu từ trang phục vô địch CKTG 2024.
Đội hình dâng cao mạo hiểm của Barcelona khiến họ suýt phải trả giá trong trận derby trước Espanyol với 2 bàn thua bị huỷ bỏ.
Inter Miami để thua Atlanta United ở lượt trận thứ hai vòng 1/8 giai đoạn Play-offs của MLS Cup, khiến họ phải chơi trận thứ ba mang tính quyết định.
Sau một ngày tranh tài sôi nổi, giải Tiền Phong Golf Championship – Vì Tài năng trẻ Việt Nam mùa thứ 8 – năm 2024 đã chính thức khép lại với rất nhiều cung bậc cảm xúc. Những ngôi vị cao nhất của giải đã được xác định .
Giá vé VIP trận boxing đình đám Mike Tyson vs Jake Paul đúng nghĩa "đắt cắt cổ" nhưng rất có thể kỷ lục khán giả sẽ được ghi nhận ở trận so găng này.
Sáng 3/11/2024, Giải chạy Viettel Marathon Luang Prabang Unitel 2024 với 5000 VĐV tranh tài đã diễn ra tại cố đô Luang Prabang.
Thắng lợi tưng bừng ở trận đấu muộn nhất vòng 6 giúp CAHN leo lên vị trí đầu bảng V.League 2024/25, đồng thời đẩy Đà Nẵng xuống đáy bảng xếp hạng.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa MU vs Chelsea thuộc vòng 10 Ngoại hạng Anh 2024/25.