Cách thức nạp dinh dưỡng tốt nhất trước mỗi trận đấu

thứ năm 26-5-2016 1:08:52 +07:00
0 bình luận
|

Cơ thể của những cầu thủ chuyên nghiệp được ví như chiếc máy, muốn hoạt động tốt, họ cần nạp nhiên liệu vào đúng thời điểm.

Cơ thể của những cầu thủ chuyên nghiệp được ví như chiếc máy, muốn hoạt động tốt, họ cần nạp nhiên liệu vào đúng thời điểm.

Nhu cầu năng lượng dành cho các cầu thủ là rất lớn. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, chỉ cần 30 phút thi đấu trên sân, cơ thể của những cầu thủ chuyên nghiệp có thể đốt cháy tới 350 calo. Vậy trước mỗi trận đấu, làm thế nào để “nạp nhiên liệu” đúng cho những “cỗ máy” tiêu thụ năng lượng này.

Xác định nguồn nhiên liệu

+ Carb - cấp 1: là siêu năng lượng ở dạng đơn giản như đường.

+ Carb - cấp 2: tạo ra năng lượng nhanh, trong khoảng 1-4 giờ. (các thực phẩm chế biến sẵn, tinh bột…)

+ Carb - cấp 3: chuyển hóa thành năng lượng chậm, trong khoảng thời gian 3-7 giờ. Đây là  Carb phức tạp (ngũ cốc, các loại rau…)

+ Protein - (Thịt động vật, thịt gia cầm, trứng)

+ Chất béo

Sử dụng nguồn nhiên liệu nào?

Giống như một cỗ máy, cơ thể cầu thủ khi hoạt động sẽ tự động tiêu thụ những gì dễ sử dụng, nhanh chuyển hóa thành năng lượng nhất. Vậy nên, carb sẽ được đốt cháy để chuyển thành nguồn nhiên liệu đầu tiên, sau đó mới tới chất béo và protein. Nhiên liệu thừa được lưu trữ ở nhiều nơi trong cơ thể như tế bào hồng cầu, cơ bắp và gan ở dạng Glycogen.

Những ''cỗ máy'' như Ronaldo cần nạp nhiên liệu đúng thời điểm để bùng nổ

Những "cỗ máy" như Ronaldo cần nạp nhiên liệu đúng thời điểm để bùng nổ

24-48 giờ trước trận đấu

24-48 giờ trước trận đấu, thực đơn của cầu thủ cần hỗn hợp giữa carb cấp 2 (đơn giản) và cấp 3 (phức tạp). Carb cấp 3 nhằm cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng dư thừa để lưu trữ.

Vài giờ trước trận đấu

Thời điểm này nên tránh nguồn thức ăn cung cấp carb cấp 3. Nên sử dụng carb cấp độ 1 và 2 vì chúng chuyển hóa thành năng lượng cực nhanh. Ví dụ, trận đấu diễn ra lúc 11 giờ thì vào khoảng thời gian 8 giờ sáng, cầu thủ không nên ăn các loại ngũ cốc, rau, thay vào đó là trái cây, tinh bột với lượng đường hạn chế.

90 phút trước trận đấu

90 phút trước trận đấu (và cả thời gian nghỉ giữa 2 hiệp) cầu thủ nên sử dụng các loại đồ uống cung cấp carb cấp độ 1. Chính vì thế, các loại nước uống tăng lực thể thao luôn được chế biến với lượng  carb rất thấp (khoảng 2-6%).

Nếu cầu thủ có nhu cầu ăn uống vào thời điểm này, nên hạn chế đồ ăn cung cấp carb cấp 2 hoặc hỗn hợp giữa carb cấp 1 và cấp 2, ví dụ như sự kết hợp giữa bánh quy và đồ uống thể thao.

Bài liên quan
Webthethao.vn Bình luận
Tin cùng chuyên mục
Đừng bỏ lỡ
Cà phê Việt Nam thơm ngon nhưng V.League khó "nuốt"
Cà phê Việt Nam thơm ngon nhưng V.League khó "nuốt" Triệu Vân 2 tuần trước

HLV Kiatisuk Senamuang có thể vừa chơi guitar vừa thưởng thức hương vị ly cà phê Việt Nam một cách thong dong. Nhưng đó là khi HAGL còn chưa thực sự bước vào cuộc đua tranh khốc liệt ở V.League.

Quả bóng Vàng 2020: Sự trở lại của Bùi Tấn Trường
Quả bóng Vàng 2020: Sự trở lại của Bùi Tấn Trường Triệu Vân 1 tháng trước

Thủ môn Bùi Tấn Trường là một hiện tượng đáng nhắc tới trong cuộc đua Quả bóng Vàng 2020.

VPF chưa “tề gia” sao “trị” được CLB?
VPF chưa “tề gia” sao “trị” được CLB? Thảo Nguyên 1 tháng trước

VPF muốn nói được các CLB thì trước hết quan chức trong nhà cần phải nêu gương.

VFF đóng cửa đại hội để bầu bán Phó chủ tịch là ý chí của ai?
VFF đóng cửa đại hội để bầu bán Phó chủ tịch là ý chí của ai? Vũ Vân 1 tháng trước

Đại diện Liên đoàn bóng đá Việt Nam (VFF) cho rằng việc đóng cửa đại hội thường niên bầu Phó chủ tịch tài chính là ý chí BCH. Tuy nhiên nhiều thành viên BCH VFF khẳng định không đúng!

Có thể bạn quan tâm
Arsenal chào đón ngôi sao bị HLV Zidane ruồng bỏ ở Real Madrid 31 phút trước Bóng đá Anh

Arsenal đang mở rộng vòng tay chào đón ngôi sao bị HLV Zinedine Zidane ruồng bỏ ở Real Madrid là Martin Odegaard với cuộc chuyển nhượng có thể xảy ra.

Chuyển nhượng MU mới nhất hôm nay 23/1: MU để ý sao trẻ của “Hùm xám” 32 phút trước Chuyển nhượng bóng đá

Cập nhật tin chuyển nhượng bóng đá MU mới nhất trong ngày hôm nay 23/1.

Liverpool bị “troll” sau khi kém kỷ lục bất bại của Chelsea 1 giờ trước Bóng đá Anh

Cựu ngôi sao Chelsea, John Terry đã chế nhạo Liverpool bằng cách đặt câu hỏi liệu có đội nào vượt qua kỷ lục bất bại trên sân nhà của Chelsea hay không.

Kết quả U19 Quốc gia 2021 mới nhất 1 giờ trước Kết quả bóng đá

Kết quả U19 Quốc gia năm 2021 hôm nay. Xem kết quả bóng đá vòng loại U19 QG Việt Nam 2021 cập nhật mới nhất.

Cristiano Ronaldo từ chối lời đề nghị hấp dẫn từ Saudi Arabia 1 giờ trước Bóng đá Quốc tế

Cristiano Ronaldo đã từ chối lời đề nghị từ Saudi Arabia để trở thành người quảng bá du lịch cho quốc gia Trung Đông này.

Lịch trực tiếp Bóng đá TV hôm nay 23/1: Hà Nội vs Bình Dương 1 giờ trước Lịch thi đấu bóng đá

Lịch trực tiếp Bóng đá TV hôm nay: Cập nhật lịch trực tiếp Bóng đá TV hôm nay 23/1 với tâm điểm là trận Hà Nội vs Bình Dương thuộc V-League.

Lịch thi đấu bóng đá Việt Nam hôm nay 23/1: Sôi động vòng 2 V.League 2 giờ trước Lịch thi đấu bóng đá

Xem lịch thi đấu bóng đá Việt Nam ngày hôm nay 23/1. Cập nhật lịch thi đấu bóng đá Việt Nam hôm nay với tâm điểm là đại chiến Hà Nội vs Bình Dương ở vòng 2 V.League 2021.

Lịch thi đấu U19 Quốc gia 2021 mới nhất 6 giờ trước Lịch thi đấu bóng đá

Lịch thi đấu U19 Quốc gia năm 2021 chính thức. Xem Lịch bóng đá vòng loại U19 QG Việt Nam 2021 cập nhật mới nhất.

SofM lọt vào Top 5 nhân vật truyền cảm hứng WeChoice Awards 2020 6 giờ trước Liên Minh Huyền Thoại

SofM - Game thủ 8 năm từ "thằng cu khu Cầu Giấy" đến mức lương 5,5 tỷ/tháng và giấc mơ vô địch thế giới. Đó là những gì mô tả về SofM tại WeChoi Awards 2020.

Danh sách chuyển nhượng mùa đông 2020/2021 mới nhất 8 giờ trước Chuyển nhượng bóng đá

Cập nhật danh sách chuyển nhượng mùa đông 2020 mới nhất với thông tin từ các CLB lớn như MU, Arsenal, Real, Barca, Juventus…

Không được lên đài vì dịch, Steven Lê Hồng Nhựt chuyển hướng làm thầy 10 giờ trước Võ thuật

Đối với bản thân một chàng trai có ý chí tự vươn lên như Steven Lê Hồng Nhựt thì dù việc thi đấu bị níu chân cũng không hoàn toàn gây khó khăn.

Trực tiếp VCS Mùa Xuân 2021 hôm nay 22/1: SBTC vs BTS 11 giờ trước Liên Minh Huyền Thoại

Trực tiếp VCS Mùa Xuân 2021 hôm nay 22/1: SBTC đại thắng trong ngày Petland tỏa sáng, Dia1 thay thế Zeros; CES thể hiện sức mạnh trước tân binh GLX.

Tin bóng đá hôm nay mới nhất 22/1: Lộ diện đối thủ của Barca ở Cúp Nhà vua 11 giờ trước Bóng đá Quốc tế

Cập nhật tin tức bóng đá mới nhất hôm nay 22/1 được Webthethao tổng hợp.

Minh Vương chỉ ra động lực lớn giúp HAGL thắng trận ở V.League 2021 11 giờ trước Bóng đá Việt Nam

Sau chiến thắng đầu tiên trên sân nhà của HAGL, tiền vệ Minh Vương đã dành những lời tri ân gửi đến bầu Đức.

Kết quả VCS Mùa Xuân 2021 mới nhất 12 giờ trước Liên Minh Huyền Thoại

Kết quả VCS Mùa Xuân 2021 mới nhất. Cập nhật kết quả các trận đấu VCS 2021 qua từng vòng đấu.

MU ngược dòng giỏi nhất Ngoại hạng Anh mùa này 13 giờ trước Bóng đá Anh

MU đang dẫn đầu bảng xếp hạng Ngoại hạng Anh, trong đó nổi bật với thành tích lội ngược dòng giỏi hơn bất kỳ đối thủ nào ở mùa này.

Nhận định NBA: Brooklyn Nets vs Cleveland Cavaliers (Ngày 23/1 7h30) 14 giờ trước Nhận định bóng rổ

Dự đoán bóng rổ NBA 2020-21 trận đấu giữa Brooklyn Nets vs Cleveland Cavaliers diễn ra vào lúc 7h30 sáng ngày 23/1.

Bảng xếp hạng VCS Mùa Xuân 2021 mới nhất. 16 giờ trước Liên Minh Huyền Thoại

Bảng xếp hạng VCS Mùa Xuân 2021. Cập nhật kết quả các trận đấu cùng BXH VCS 2021 mới nhất.

Lee Nguyễn muốn TP.HCM vô địch V.League 2021 17 giờ trước Bóng đá Việt Nam

Tiền vệ Lee Nguyễn muốn cùng TP.HCM giành chiến thắng trên sân nhà trận gặp Hồng Lĩnh Hà Tĩnh, xa hơn nữa là chiếc cúp vô địch V.League 2021.

CĐV Real Madrid quay lưng với HLV Zidane trong cuộc thăm dò 17 giờ trước Bóng đá Tây Ban Nha

Ghế HLV của Zidane ở Real Madrid đang bị lung lay sau những kết quả tồi tệ. Ngay cả người hâm mộ Los Blancos cũng không còn ủng hộ ông.

Trực tiếp LPL Mùa Xuân 2021 hôm nay 22/1: EDG vs JDG 17 giờ trước Liên Minh Huyền Thoại

Trực tiếp LPL Mùa Xuân 2021 hôm nay 22/1: EDG

Thêm tuyên bố Ronaldo chưa phá kỷ lục ghi bàn mọi thời đại 18 giờ trước Bóng đá Quốc tế

Liên đoàn bóng đá CH Séc tuyên bố Cristiano Ronaldo vẫn chưa phá kỷ lục ghi bàn nhiều nhất mọi thời đại của Josef Bican.

Video: Draymond Green bị đuổi khỏi sân vì mắng ... đồng đội 18 giờ trước NBA

Ngôi sao Draymond Green của Golen State Warriors từng nhiều lần bị truất quyền thi đấu, nhưng có lẽ không lần nào nhảm nhí như trong trận gặp Knicks.

Highlight và kết quả NBA ngày 22/1: GSW thua sốc Knicks 18 giờ trước NBA

Cập nhật kết quả, highlight và những diễn biến đáng chú ý nhất loạt trận NBA ngày 22/1.

Top 4 nam THPT ở Giải Học sinh Hà Nội 2020 đều bị loại sớm ở năm 2021 19 giờ trước Bóng Rổ Việt Nam

4 đội bóng vào đến Bán kết nam THPT Giải Bóng rổ Học sinh Thành phố Hà Nội 2020 đều không còn cơ hội tái lập thành tích ở năm 2021.

Đội hình Linh Hồn DTCL mùa 4.5 20 giờ trước Liên Minh Huyền Thoại

Đội hình Linh Hồn DTCL mùa 4.5 - Tìm hiểu về các Tướng Linh Hồn và đội hình Linh Hồn mạnh nhất Đấu Trường Chân Lý phiên bản hiện tại.

Những đội hình mạnh nhất DTCL 11.2 20 giờ trước Liên Minh Huyền Thoại

Những đội hình mạnh nhất DTCL 11.2, phiên bản đầu tiên của DTCL mùa 4.5. Đội hình nào đang làm chủ meta của Đấu Trường Chân Lý?

Enes Kanter muốn đổi tên cho giống ... người Mỹ 21 giờ trước NBA

Trung phong Enes Kanter của Portland Trail Blazers không chỉ muốn hoàn thành thủ tục nhập quốc tịch Mỹ, mà còn muốn đi xa hơn thế.

Xem thêm