Chính phủ Việt Nam phê duyệt Chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn 2021-2030 và tầm nhìn đến năm 2045. Từ đây, đặt mục tiêu tăng chiều cao trung bình, nâng tầm sức khỏe cho người dân.
Có tới 8,2% số VĐV Việt Nam bị rối loạn các hành vi ăn uống ở các mức độ khác nhau.
Trước khi bước vào các bài tập luyện, hãy nhớ rằng các thực phẩm chức năng (supplement) cũng là điều rất quan trọng, đặc biệt là trong bộ môn phức tạp như võ tổng hợp.
Ngôi sao điền kinh Quách Công Lịch tiết lộ những bí quyết về ăn uống giúp người tập chạy bộ đạt kết quả cao trong tập luyện cũng như thi đấu.
Người tập võ ngày nay rất chú trọng đến dinh dưỡng. Thực ra, kiến thức dinh dưỡng "xịn" đến mấy cũng không hiệu quả nếu như bạn bỏ qua những quy tắc ăn uống thông thường.
Bản lĩnh người tập võ không chỉ được tạo ra từ phòng tập mà còn phần nhiều chịu ảnh hưởng từ thói quen ăn uống. Và sau đây là những thói quen gây nhiều tác hại nhất.
Nhịn ăn không phải cách tốt để giảm cân. Vấn đề quan trọng là bạn ăn vào lúc nào và ăn cái gì.
Đồ ăn vặt với lượng lớn chất béo và đường không những giảm năng lượng, khả năng hoạt động của người chơi thể thao mà còn gây ra một số vấn đề khác cho sức khỏe.
Adam Lallana đang nắm giữ kỷ lục cầu thủ di chuyển nhiều nhất trong một trận đấu tại Premier League. Anh có bí quyết nào để đạt thành tích ấn tượng như vậy?
Các chuyên gia của tạp chí Fourfourtwo đã “mổ xẻ” bản hợp đồng lớn Alexis Sanchez để từ đó tiết lộ những gì mà ngôi sao người Chile đang bùng nổ cùng Arsenal.
Các chuyên gia hàng đầu trong ngành dinh dưỡng và phục hồi thể lực đã chia sẻ kế hoạch phục hồi thể lực lý tưởng cho những cầu thủ như CR7 thường áp dụng.
Nhu cầu về năng lượng của các VĐV đỉnh cao rất đa dạng, phụ thuộc vào thể trạng, mục tiêu thi đấu, khối lượng bài tập, sức chịu đựng và cường độ tập luyện.
Nhà vô địch chạy 100m người Jamaica có chế độ ăn lên tới 5000 calo/ngày nhằm đáp ứng nhu cầu luyện tập và thi đấu với cường độ cao.
Nhà vô địch nội dung 4x100m tiếp sức tại London 2012 Melanie Schlanger đã nói như vậy khi đề cập về vấn đề dinh dưỡng của các kình ngư đỉnh cao.
“Tất nhiên là phải có hạt đậu và cơm rồi. Ăn hàng ngày luôn!”, sự hào hứng hiện rõ trên khuôn mặt người bếp trưởng của đoàn thể thao Brazil tại Rio 2016.
Để trở thành một VĐV hàng đầu, cơ thể của bạn cần phải đáp ứng được những yêu cầu đặc trưng của môn thể thao bạn theo đuổi.
Không chỉ đặt ra những yêu cầu khắt khe về tập luyện, sinh hoạt, HLV Antonio Conte còn rất "soi" kỹ cả chuyện ăn uống của các cầu thủ Chelsea.
Một trong những cách tốt nhất để cơ thể hạ nhiệt là toát mồ hôi. Mặc dù vậy, khi thời tiết nóng bức và độ ẩm cao thì việc tiết mồ hôi cũng không phải dễ dàng.
Bạn hồi hộp, lo lắng khi ngày mai là bước vào race? Chia sẻ từ những người đi trước, giàu kinh nghiệm về dinh dưỡng, về tâm lý và rất nhiều điều tưởng chừng vụn vặt khác sẽ giúp được bạn vượt qua thử thách.
Với một chế độ ăn hợp lí, người chơi quần vợt sẽ đảm bảo đủ thể lực khi thi đấu và đẩy nhanh quá trình phục hồi cơ thể khi trận đấu đã kết thúc.
Chuyên gia dinh dưỡng Giuliano Poser vừa chia sẻ những bí quyết giúp Lionel Messi không bị rơi vào tình trạng tăng cân mất kiểm soát và có được thể lực bền bỉ.
Trong cuốn sách “Đối mặt với thất tình”, bác sĩ Doris Wolf cho biết, dinh dưỡng là điều cực kỳ quan trọng trong giai đoạn đầu chia tay.